West Cork Glengarriff Bog Oak Charred Cask Whiskey Irish

Kraj: Irlandia

Producent: West Cork

Styl: Irlandzka whiskey

Lokalizacja: Hrabstwo Cork

Typ: Single Malt Whisky

Pojemność: 0.7l

Alkohol: 43% PAW1

Delikatny single malt z najdalej na południe położonej irlandzkiej destylarni dojrzewany minimum 10 lat w (1 st fill) beczkach po bourbonie. W aromacie wyczuwamy aromaty zielonego jabłka, nugatu, miodu, wanilii i dojrzałego banana. W ustach słodowany jęczmień z mocnym akcentem toffi i nutami pieprzu. Długi, lekko pikantny finisz z nutką mlecznej czekolady. Odpowiedni trunek na zamianę klimatu po ciężkiej pracy.

Notatki Sommelier Bachus

Barwa whisky ciemne złoto z miodowymi refleksami. Znaczna część nosa przechodzi identycznie podczas degustacji: jest bardzo czysta i orzeźwiająca, jak tonik do whisky. Kochanie. Pieczone jabłka. Wanilia. Nie tyle trawiastość, ale nuta zbożowa. Jest tylko odrobina rozpuszczalnikowego charakteru, który niszczy wykończenie. Tekstura jest średnia do lekkiej. Łagodna, nietrudna, rześka whisky, ale ładnie wykonana. West Cork Distillers faktycznie niedawno zabutelkowany licz już 10-letnie single malt Whisky West Cork - jest ręcznie wykonane, przy użyciu ręcznie dobranych składników. 10-letni single malt Whisky z West Cork dojrzał w beczkach po bourbonie. Filtr ma również chłód nieprzepuszczalny dla 40% ABV, co nie jest wcale takie powszechne.

Firma West Cork Distillers została założona w 2008 roku w Union Hall w West Cork w Irlandii przez trzech przyjaciół na całe życie. Bliska przyjaźń tych trzech osób była podstawą poszukiwania najlepszego ducha na świecie: Naszym celem jest być centrum doskonałości w zakresie destylacji brązowych napojów spirytusowych oraz dostarczać innowacyjne produkty, aby zaspokoić i stymulować popyt na rynku międzynarodowym.