Meursault Chanson
Kraj: Francja
Region: Burgundia
Apelacja: AOC Meursault
Producent: Domaine Chanson
Szczepy: Chardonnay
Rodzaj: białe, wytrawne
Pojemność: 0,75l VIP
Rozwiń opis...Wino o bladozłotym kolorze. Ujawnia świeże aromaty owocowe z pikantną nutą cytrusową i akcentem wanilii. Dobra kwasowość, orzeźwiająca i czysta. Stylowa osobowość i długi, pełny finisz z mineralnym posmakiem.
Meursault to francuska apelacja położona wokół wioski o tej samej nazwie w regionie Côte de Beaune (Côte-d'Or) w Burgundii. Apelacja składa się z dziewiętnastu winnic premier cru, które produkują jedne z najlepszych odmian winogron Chardonnay. Chociaż istnieją subtelne różnice w stylu, w zależności od lokalizacji wina Meursault są zazwyczaj bogate, maślane i kremowe, a jednocześnie pozostają świeże. Zwykle mogą się dobrze starzeć i często wykazują orzechowe smaki i aromaty prażonych migdałów i orzechów laskowych, a także niuanse cytrusowe, kwiatowe i mineralne. Te zbilansowane i dobrze zbudowane wina dobrze komponują się z daniami z ryb i owoców morza, a także foie gras, serem pleśniowym czy cielęciną i drobiem podawanymi w kremowych sosach.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Domaine Chanson - Meursault ma dość jasnozłoty kolor. Zapachy kwiatowe na bardzo świeżych aromatach cytrusowych zmieszanych z zapachami migdałów. Lekka nuta wanilii. Ładny, czysty i precyzyjny atak. Kompleksowy i dobrze skonstruowany. Gęsta i głęboka konsystencja. Długie i mineralne wykończenie.
Meursault, Domaine Chanson, Burgundia, Francja, Meursault AOC
W 1999 roku Chanson Père & Fils dołączył do grupy rodzinnej Champagne Bollinger.Ta grupa domów i osiedli rodzinnych skupia najlepszych specjalistów w swoim regionie: Bollinger i Ayala w Szampanii, Langlois-Chateau nad Loarą, Delamain w Cognac. Odnowiony zespół, bogaty w doświadczenia z wielkich posiadłości Côte de Beaune i Côte de Nuits, realizuje politykę wysokiej jakości. Autentyczność, uwydatnienie terroirów, ścisła współpraca z najlepszymi winiarzami z Burgundii, którzy dostarczają ich winogrona.
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
