Louis Roederer Brut Premier Champagne A.C. 3L

 

Kraj: Francja

Region: Szampania

Apelacja: Champagne A.C.

Producent: Louis Roederer

Szczepy:  40% Pinot Noir, 40% Chardonnay

              i 20% Pinot Meunier

Kolor: białe

Rodzaj: wytrawne, musujące

Pojemność: 3L

Alkohol: 12%

 

Nota degustacyjna:

„Elegancki, soczysty szampan ze świetną nutą kwiatu jabłoni. W ustach przywołuje wspomnienie zielonego i żółtego jabłka, mandarynki i startego imbiru z dodatkiem krakersów z razowej mąki pszennej. Cudowna struktura, ze smacznym zakończeniem” – Wine Spectator. 0,75l bk6

 

Notatki Sommelier:

Louis Roederer Brut Premier Champagne A.C. to klasyk domu, który słynie przede wszystkim z kreacji Cristal. Niemniej jednak koneserzy na całym świecie uwielbiają kupować szampana Louis Roeder Brut Premier.

Powstał na początku XX wieku, po zniszczeniu połowy winnic Louis Roederer w czasie I wojny światowej. Léon Olry Roederer – potomek Louisa – kupił więc winogrona z zewnątrz i stworzył szampana Brut Premier z kilku roczników. Każda kupiona butelka wina musującego ma niezmienny smak, niezależnie od roku zbiorów.

 

Mieszanka Louis Roederer Brut Premier Champagne bazuje na 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay i 20% Pinot Meunier. Wina dojrzewały przez trzy lata w dębowych beczkach w piwnicy, a po dégorgement przez dodatkowe sześć miesięcy. Wina pochodzą z winnic Louisa Roederera. W ten sposób kupujesz szampana, który jest całkowicie domowy. Nos jest świeży z niuansami jabłka, gruszki i limonki, podczas gdy na podniebieniu pojawiają się cieplejsze nuty prażonej brioche i wina.

Jest to wino musujące które w 2017 roku po raz siódmy z rzędu zostało ogłoszone Szampanem Roku przez przemysł winiarski!

 

Producent: Louis Roederer

Założony w 1776 r. Louis Roederer odziedziczył legendarny dom Champagne w 1833 r. od swojego wuja i od tego czasu pozostaje firmą rodzinną. Cristal to flagowy cuvée Szampanii Ludwika Roederera, stworzony w 1876 roku dla cara Rosji Aleksandra II.

Louis Roederer House opiera się na winnicy składającej się z 420 wyjątkowych działek na 240 hektarach, z których 70% jest klasyfikowanych jako Grand Cru. Dzisiaj Cristal jest powszechnie uznawany za najbardziej prestiżowego szampana typu cuvée na świecie.