Lucien Boillot Volnay

Kraj: Francja          

Region: Burgundia

Apelacja: Volnay AOC

Producent: Lucien Boillot

Szczepy: Pinot Noir

Kolor: Czerwone

Rodzaj: wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13,5 %

Certyfikaty: Wino organiczne

Volnay to atrakcyjna mała wioska w dzielnicy Cote de Beaune. Słynie z delikatnych czerwonych win, których to wino jest doskonałym przykładem.

Na podniebieniu aromat dojrzałych, zmiażdżonych malin i liściastych truskawek z dobrze zintegrowanymi taninami i świeżą kwasowością, która unosi wino.

Wino dojrzewało 16-18 miesięcy w dębowych beczkach.

Sugestie kulinarne: Sashimi z tuńczyka, pieczony drób.