Soy Rocio Verdejo Semi Sweet DO La Mancha

 

 

Kraj: Hiszpania

Region: Kastylia La Mancha

Producent: Virgen De Las Vinas

Rodzaj: Verdejo białe, półsłodkie

Temp. serwowania: 10-12°C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13% c3     

 

Nota degustacyjna:

Octavo Arte to białe półsłodkie wino powstałe w całości z odmiany Verdejo uprawianej w regionie  Kastylia La Mancha w Hiszpanii. Wino prezentuje się jasno żółtym odcieniem z zielonymi refleksami , niezwykle aromatyczny nos ujawnia aromaty białych owoców pestkowych, zielonego jabłka, moreli, ananasa oraz pigwy.  W ustach wyczuwalne nuty słodyczy przełamane świeżą strukturą ze smukłym finiszem. Pozostawia owocowe akcenty na podniebieniu, ciesząc swoją lekkością. Sugestie kulinarne: drób, ryby, owoce morza, sałatki, sery.

 

Region:

Wino z La Manchy produkowane jest w Kastylii-La Manchy, regionie politycznym, geograficznym i kulturowym rozciągającym się na południe i wschód od Madrytu. Rozciąga się jako wysoki płaskowyż (w Hiszpanii jest znany jako „Meseta Sur”, Płaskowyż Południowy), dość gorący i suchy latem, w rzeczywistości może to być pustynia, ale istnieją dwie ważne uprawy, które zachowują zielone kolory żyje, gdy słońce naprawdę pali (od czerwca do września). Mówimy o ogromnej ilości drzew oliwnych i winnic; powinieneś wiedzieć, że Kastylia-La Mancha to znacznie więcej niż ojczyzna Don Kichota czy ojczyzna sera Manchego. Region ten ma również największą powierzchnię winnic na świecie i czasami jadąc gdziekolwiek spojrzysz, wydaje się, że jest to niekończące się zielone morze winorośli lub drzew oliwnych.