Fiuza 3 Castas Semi Sweet White

 

Kraj:  Portugalia

Region: Tejo

Producent: Fiuza & Bright

Szczepy: Chardonnay , Arinto , Vital

Rodzaj: białe, półsłodkie

Temp. serwowania: 10-12°C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 12% c3     

 

Nota degustacyjna:

 Fiuza 3 Castas to białe półsłodkie wino powstało w wyniku kupażu gron Chardonnay , Arinto oraz Vital uprawianych w regionie Tejo. Wino w kieliszku prezentuje się jasno słomkowym odcieniem z zielonymi refleksami. Nos ujawnia owocowy bukiet z nutami cytrusów oraz owoców tropikalnych. Na podniebieniu dobrze zrównoważone z przyjemną słodyczą uzupełnioną o odpowiednią kwasowość. Miękkie delikatne i harmonijne.

Sugestie kulinarne: aperitif, sałatki owocowe, ciasta, desery, lody, miękkie sery, 

 

Notatki Sommelier:

Pionierzy w uprawie francuskich odmian winorośli w Portugalii, firma Fiuza & Bright Wines specjalizuje się w winach jednoszczepowych. Obecnie Fiuza produkuje wina z portugalskich i międzynarodowych winogron z winogron pochodzących z ich jednej posiadłości: Quinta da Requeixada i Quinta da Granja. Najważniejsze odmiany czerwone to: Touriga Nacional, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, a najważniejsze odmiany białe to: Alvarinho, Arinto, Vital, Fernão Pires

 

Producent:

Od 1985 roku rodzina Fiuza współpracuje z australijskim enologiem Peterem Brightem. Łączna posiadłość winnic obejmuje około 125 hektarów. Gleba waha się od wapiennej do piaszczystej, istnieją różne mikroklimaty i różne winogrona. Bardzo dobra jakość win przyniosła im wiele medali nie tylko w kraju, ale i za granicą.