Le Bon Breton Chinon AOC

Kraj: Francja

Region: Dolina Loary

Winnica: Le Bon Breton

Producent: Maison Foucher

Typ: Dry Red Cabernet Franc

Pojemność: 0,75lBk17

Wino Le Bon Breton Chinon AOC pochodzi z Doliny Loary i wykonane jest w całości z odmiany Cabernet Franc. Posiada Głęboki rubinowy kolor. Nos uwydatnia aromaty, czarnej porzeczki, wiśni, kwiatów z odrobiną ziół, czekolady, drewna cedrowego. Na podniebieniu wino prezentuje miękką budowę o owocowym smaku. Sugestie kulinarne: królik, drób, cielęcina, wędliny, czerwone mięsa. b

Notatki Sommelier Bachus Wina

Wino Maison Foucher Le Bon Breton Chinon AOC ujawnia głęboki rubinowy kolor. Aromaty złożone z dominacją wiśni , czarnej porzeczki, czekolady, uzupełnione nutami czerwonych kwiatów z odrobiną ziół, zapachy drewna cedrowego. W smaku delikatnie owocowe, aromatyczne z miękkimi taninami. Potencjał starzenia od 3 do 5lat. Wino bardzo uniwersalne. Polecane do dań mącznych. Drób, białe mięso – królik, cielęcina, wędliny – salami, kaczka, czerwone mięso, dania z dodatkiem ryżu lub makaronu

Winogrona są zbierane w maksymalnym okresie dojrzałości. Przechodzą staranną selekcję. Maison Foucher Cosne-Sur-Loire to przedsiębiorstwo trzeciej generacji założone w 1921 r. Prowadzone przez rodzinę Lubrun-Foucher. Cuvees wybiera Jean Mounard, były kupiec winny „Fine + Rare” z Paryża, którego podniebienie ukształtowało lata degustacji i sprzedaży takich win, jak DRC, Mouton-Rothchild i Leflaive. Maison Foucher Cosne-Sur-Loire położona 30 kilometrów na północny wschód od Sancerre w miejscowości Aligny-Cosne, Maison Foucher to „Petit Négociant”, którego misją jest wytwarzanie klasycznych wyrazów apelacji w Dolinie Loary o wyjątkowych walorach.