McWilliam’s McW Reserve 660 Chardonnay Tumbarumba

Kraj: Australia

Region: New South Wales - Tumbarumba 

Producent: McWilliam’s

Szczepy: Chardonnay

Kolor: białe

Rodzaj: wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13,5%

 

Nota degustacyjna:

Chardonnay z winnic położonych 660 m nad poziomem morza, które dojrzewało 8 miesięcy w beczce. Nos to przede wszystkim jasne owoce cytrusowe i biała nektarynka z tchnieniem biszkoptowego dębu. W smaku zachwycające kremowe grillowane orzechy nerkowca.

 

Notatki Sommelier:

McW Tumbarumba Chardonnay to białe wytrawne wino z regionu winiarskiego Nowa Południowa Walia w Australi. Wino prezentuje złocisto żółtą barwę. Bukiet ujawnia aromaty jasnych cytrusów, dojrzałej brzoskwini, cytrynowego twarogu, białej nektarynki z prażonym dębem i  krzemiennymi nutami. Na podniebieniu skoncentrowane, kremowe, zrównoważone pikantną kwasowością.

Sugestie kulinarne: ryby, drób, pieczony kurczak z rożna, grillowany łosoś w sosie śmietanowym, makarony z sosami śmietanowymi, sałatki, przystawki,

 

Producent: McWilliam’s

Rodzina McWilliam produkuje wina od 1877 roku kiedy to założyciel Samuel McWilliam posadził pierwsze sadzonki winorośli w Nowej Południowej Walii. Przełomowym momentem w historii firmy był rok 1932 kiedy to legendarny winemaker Maurice O’Shea decuduje się dołączyć do zespołu. W tym samym czasie rodzina McWilliam kupuje kultową posiadłość Mount Pleasant w Hunter Valley. Od tej chwili marka kojarzona jest z winami z najlepszej ralijskiej półki. Motto, które do dziś towarzyszy właścicielom to:“dajemy Klientowi takie wino jakiego oczekuje i dzięki temu pozostawia ono wspomnienie dużo dłuższe aniżeli czas potrzebny tylko na jego wypicie”

 

Nagrody i wyróżnienia:

Gold Medal - Japan Wine Challenge

Trophy - Japan Wine Challenge

Bronze Medal - Hong Kong IWSC

Bronze Medal - International Wine & Spirit Competition

Bronze Medal – San Francisco International Wine Competition