Tarichú Sauvignon Blanc 

 

Kraj: Chile

Region: Dolina Centralna

Producent: Viña Undurraga

Typ: Dry Red Sauvignon Blanc

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 12,5%

Certyfikaty: Zrównoważony rozwój

 

Nota degustacyjna:

Tarichú Sauvignon Blanc to świeże białe wytrawne wino powstałe w całości z odmiany Sauvignon Blanc uprawianej w regionie Central Valley. Wino prezentuje świetlisty jasno słomkowy odcień z zielonymi refleksami. Na podniebieniu świeże i soczyste z długim owocowym posmakiem. Sugestie kulinarne: owoce morza, skorupiaki, ryby, przystawki, lekkie sałatki, aperitif.

 

Producent: Viña Undurraga

Undurraga to jedna z najbardziej prestiżowych winnic w Chile, stale otrzymująca wysokie oceny od czołowych krytyków wina. Założona w 1885 roku firma Undurraga jest właścicielem 1350 hektarów winnic w najlepszych chilijskich obszarach produkujących wino, takich jak Leyda, Cauquenes i Itata. Główny winiarz, Rafael Urrejola, poświęcił wiele czasu na badanie i zrozumienie różnorodności winnic w Chile; rezultatem jest symboliczna seria „Terroir Hunter”. Undurraga uprawia swoje winnice z szacunkiem dla środowiska i kieruje się filozofią minimalnej ingerencji w piwnice, aby wyeksponować terroir.