Henry Fessy Gamay Noir Vin De France

Kraj: Francja

Region: Bordeaux

Apelacja: Saint Estephe AOC

Winnica: Maison Henry Fessy

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14 %

Henry Fessy Gamy Noir ujawnia genialny rubinowy kolor z owocowym i intensywnym nosem: aromaty dżemowych czarnych owoców i śliwki Mirabelle doskonale łączą się z subtelnymi nutami czarnego pieprzu i runa leśnego. Podniebienie jest również owocowe, z przyjemną świeżością i roztopioną, ale obecną strukturą. Sugestie kulinarne:  Idealne do dań z czerwonego mięsa, takich jak fondue po burgundzku, tatar wołowy lub z deską serów, deską wędlin.

Od 1888 roku rodzina Fessy ma siedzibę w samym sercu apelacji Brouilly. Z biegiem lat kupili działki winnic w większości z 10 apelacji Crus i Beaujolais-Villages, aby stworzyć godną pozazdroszczenia domenę, którą mamy dzisiaj, prawie 70 hektarów najlepszych winnic. Praca w naszych winnicach prowadzona jest z wyczuciem i inteligencją, a interweniujemy tylko wtedy, gdy jest to konieczne lub korzystne. Filozofia ta pozwala nam na produkcję bardzo charakterystycznych win, które wyrażają prawdziwe poczucie miejsca i pochodzenia. Oferujemy pełną gamę win Beaujolais z naszych własnych winnic, z których każda wyraża swoje unikalne terroir.