Quinta do Pego Vintage Port

Kraj: Portugalia

Rodzaj: Porto Rocznikowe

Producent: Quinta do Pego

Winiarz: Rozèsa Manuela Henrique, Woutera Pienaara

Szczepy: Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão

Producent: Quinta do Pego

Pojemność 0,7l

Alkohol:20%

Vintage Port Caseiro zachwyca głębią barw o pełni czerwieni z fioletowymi refleksami. Aromaty ciemnych suszonych owoców, wędzonej śliwki, porzeczki, suszonej gruszki i imbiru w tle czekolady. W ustach pełne, nasycone miłą warstwą ciemnych owoców. Dobrze zbalansowane, gdzie słodycz dobrze wkomponowana w nuty owoców wspólnie przekazują uwodzicielski subtelny smak, tak miły aż ciężko degustacji zaprzestać.

AMK

Sugestie kulinarne: rogaliki francuskie nadziewane malinami, naleśniki z szpinakiem, rodzynkami i fetą, pasztet z zająca serwowany na ciepło, wątróbki smaczne z ziemniakami w towarzystwie słodkich buraków, sery kozie, makaron łazanki z truskawkami…

Dobre Porto

Wino wzmacniane port Caserio Vintage powstało zaprojektowane z myślą utrzymania wszelkich standardów wobec regionu Valley Duoro Portugali. Celem stworzenia dobrego porto rocznikowego jest pokazać dobre porto jakościowe za rozsądną cenę. Inicjatorem pomysłodawcą projektu, był miłośnik win Portugalskich Karsten Søndergaard za jego zgodą wypuszczono linię wina porto Caseiro. Pragnąc podzielić się dobrym smakiem portugali, uznał że należy wypuścić dobre porto które pozwoli rozsławić region Valley Duoro. Wiedząc że wina porto pokochać może każdy lecz najpierw trzeba porto wypromować dobrym smakiem i tak poznajemy dobre porto Caseiro. BK20

Projekt stworzenia porto vintage został przekazany na ręce, dwóch doskonałych winiarzy ekspertów win Port, Rozèsa Manuela Henrique i konsultanta Woutera Pienaara. Winogrona do portu (Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Roriz i Sousão) pochodzą ze starych winorośli, które znajdowały się na winnicach kwinty, gdy obecny właściciel przejął quintę. Wspaniały Vintage Port o najwyższej jakości. Dzięki doskonałym warunkom pogodowym Vintage 2013 uzyskał idealną równowagę łączącą „rusticity and power” z „elegancją i delikatnością. Mówi się, że Vintage Port jest pijalny po 4-5 latach, ale naprawdę przyjemnie po 15-20 latach. Ten zabytkowy port można z łatwością rozkoszować się młodością, ale będzie on również rozwijał się pozytywnie przez wiele lat.