Tarichú Carmenere

Kraj: Chile

Region: Dolina Centralna

Producent: Viña Undurraga

Typ: Carmenere

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13%

Certyfikaty: Zrównoważony rozwój

Nota degustacyjna:

Tarichú  Carmenere to czerwone wytrawne wino pochodzące z Doliny Centralnej, charakteryzuje się głębokim rubinowo purpurowym odcieniem z aromatami dojrzałych ciemnych owoców, śliwek oraz czarnych porzeczek. Na podniebieniu wino jest soczyste, owocowe o miękkich delikatnych taninach. Sugestie kulinarne: białe mięsa, dania z makaronami, dania z ryżem, sery,  wędliny, warzywne curry.

Producent: Viña Undurraga

Undurraga to jedna z najbardziej prestiżowych winnic w Chile, stale otrzymująca wysokie oceny od czołowych krytyków wina. Założona w 1885 roku firma Undurraga jest właścicielem 1350 hektarów winnic w najlepszych chilijskich obszarach produkujących wino, takich jak Leyda, Cauquenes i Itata. Główny winiarz, Rafael Urrejola, poświęcił wiele czasu na badanie i zrozumienie różnorodności winnic w Chile; rezultatem jest symboliczna seria „Terroir Hunter”. Undurraga uprawia swoje winnice z szacunkiem dla środowiska i kieruje się filozofią minimalnej ingerencji w piwnice, aby wyeksponować terroir.