Torreon de Paredes Syrah Reserva Valle de Rengo, Cachapoal Valley

Kraj: Chile

Region: Cachapoal Valley

Apelacja: Rengo Valley

Producent: Torreon de Paredes

Szczep: Syrah (Shiraz)

Rodzaj:czerwone wytrawny

Temp. serwowania: 16-18°C

Pojemność: 0,75lc2

Wino powstałow całości ze starannie wyselekcjonowanych gron Syrah uprawianych w Rengo Valley - Cachapoal Valley. Odznacza się głębokim czerwono rubinowym odcieniem z ciemno niebieskawymi refleksami. Nos ukazuje nuty dojrzałych czerwonych owoców, wiśni, malin z akcentami przypraw oraz wanilii. Na podniebieniu pełne i skoncentrowane o przyjemnych aksamitnych taninach i długim wykończeniu. Wino dojrzewało w beczkach z francuskiego dębu przez okres 8 miesięcy. Sugestie kulinarne: grillowane mięsa, dziczyzna, wieprzowina, wędliny długo dojrzewające, szynki, dojrzałe sery.

"Od momentu założenia w 1979 r. Viñedos Torreón de Paredes, z siedzibą w Rengo, 114 km na południe od Santiago, rozwijał swoją winiarską pracę. Dbałość o wysoką jakość swoich win to jakość, którą Torreón de Paredes zachowuje dzięki tradycji rodzinnej. Don Amado Paredes jest mentorem i założycielem tego udanego domu winiarskiego, podczas gdy jego synowie Alvaro i Javier kierują wspólną pracą zespołu ludzi o wysokiej wydajności.