Wino Aresti Trisquel Gran Reserva Gewurztraminer

87,00 zł
Brutto
599 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Delikatnie Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Aresti Trisquel Gran Reserva Gewurztraminer

Kraj: Chile

Region: Valle de Curico 

Szczep: Gewurztraminer

Pojemność: 0,75 VIP

Trisquel jest wyrazem klimatu, lądu i wody. Trzy elementy, które razem i równoważą, ożywiają wino. Trzy zbieżne spirale, trzy tekstury. Aromat płatków róży z nutami dojrzałych brzoskwiń i skórki pomarańczy. Ciekawe akcenty tostów z francuskiego dębu. Podniebienie gładkie i okrągłe, z przyjemną równowagą między owocami a kwasowością, która utrzymuje się w wytrawnym i orzeźwiającym finiszu. Idealny jako aperitif oraz jako dodatek do ryb, owoców morza i pikantnych potraw azjatyckich.

Winifikacja: Po zbiorze wykonanym w całości ręcznie winogrona trafiają do piwnicy, gdzie stół selekcyjny jest odpowiedzialny za oddzielenie kiści. Wybrane winogrona są odszypułkowane, a następnie poddawane zimnej maceracji przez okres 3 godzin, aby ułatwić wydobycie aromatów ze skórek. 2% moszczu jest fermentowane w francuskich beczkach pierwszego użycia. Reszta fermentowana jest w kadziach ze stali nierdzewnej. Proces stabilizacji wina odbywa się w jednym etapie, który obejmuje dodanie białek i kwasu winowego, aby uniknąć nadmiernej filtracji.

Notatki Sommelier Bachus Wina

Dla udanego rolnictwa ekologicznego Chile ma wiele wspaniałych naturalnych zalet. Otoczony przez Andy na wschodzie i Pacyfik na zachodzie, ta długa, wąska, odległa kraina cieszy się geografią i klimatem wyjątkowo dobrze dostosowanym do rolnictwa ekologicznego. Założona w 1986 roku przez lokalną rodzinę Arsti to prywatna inicjatywa poświęcona produkcji win wytwarzanych z ekologicznych winogron. W połowie lat 90. rozpoczęło się stopniowe przekształcanie winnic Emiliana w uprawę winorośli ekologicznych. Dziś winnice Emiliana mają powierzchnię 2812 akrów i obejmują różnorodne regiony, w tym Maipo, Colchagua, Casablanca, Bio-Bío, Cachapoal i Limarí. Łącznie Aresti stanowi jedno z największych terror win ekologicznych uprawianych w posiadłościach na świecie. W szczególności  podkreślając swoje zaangażowanie w ekologię, rodzina Aresti zaangażowała umiejętności i doświadczenie słynnego winiarza Alvaro Espinoza, aby nadzorować cały projekt. W Aresti ekologiczne winnice tętnią życiem, co zapewnia naturalną i skuteczną ochronę przed pospolitymi szkodnikami winorośli. Unika się stosowania chemikaliów na rzecz naturalnych alternatyw. Kompost pozyskuje się ze zużytych skórek i łodyg winogron. Mają też kury, gęsi i alpaki wędrujące po winnicach. Po ponad dwóch dekadach to, co zaczęło się jako marzenie, dziś znajduje odzwierciedlenie w kompletnym portfolio z ważnymi nagrodami krajowymi i międzynarodowymi. Cały zespół Aresti Chile mocno wierzy, że pracując ze zrównoważonymi, organicznymi i biodynamicznymi praktykami rolniczych, możliwe jest uzyskanie lepiej zbilansowanych, zdrowszych i bardziej produktywnych winnic, co skutkuje lepszą jakością winogron, a tym samym wyjątkowymi winami. „ Dla nas dbałość o środowisko oraz szacunek dla naszych pracowników i społeczności są kluczowe ”. Aresti uzyskała również po raz pierwszy certyfikat neutralności pod względem emisji dwutlenku węgla w 2008 r., po zastosowaniu takich metod, jak zmniejszenie opakowania, inwestycje w panele słoneczne i napędzanie ciągników biodieslem. Jednak ich największym zaangażowaniem są ludzie, którzy dla nich pracują: oprócz posiadania certyfikatu IMO, co oznacza, że ich personel ma zagwarantowane uczciwe wynagrodzenie i sprawiedliwe traktowanie, oferują również stypendia dla pracowników uniwersytetów i szkół wyższych oraz działki, na których mogą uprawiają własne owoce i warzywa.

Aresti Trisquel Gran Reserva Gewurztraminer - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2023-06-08

Wino Gran Reserva Gewurztraminer

Podniebienie jest teksturowane i bogate, ale nadal zachowuje świeżość. Jest odważny, winogronowy, czysty i gładki z nutami liczi i płatków róży, lekką słodyczą miodu i świeżym korzennym rozkwitem na finiszu. Wiem, że Gewurz nie jest ulubieńcem wszystkich, ale bardzo podoba mi się ten przykład.

Dodaj opinię

Aresti Trisquel Gran Reserva Gewurztraminer

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 162 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka
Czy posiadają Państwo informacje jaka jest zalecany termin spożycia sprzedawanego wina ? Wina które zakupiłem to jest masowa produkcja gdzie zalecają spożycie w ciągu 2 lat.. więc falanghina z 2018 i vinoverde z 2019 to jest przesada. Spożycie takich win to gwarancja złego samopoczucia. Lepiej... pójść do dyskontu po wino za 20pln i będzie lepiej. Nomen omen te wina które kupiłem w Portugalii i Włoszech to wina dyskontowe a nie żadne fifarafon. ( więcej )
Grzegorz Sikora