Garzón Cabernet De Corte
Wino Garzón Cabernet De Corte
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Garzón Cabernet De Corte
Kraj: Urugwaj
Region: Region Wschodni – Maldonado
Producent: Bodega Garzón
Szczepy: 80% Cabernet Franc, 10% Tannat,
5% Merlot, 5% Marselan
Kolor: czerwone
Rodzaj: wytrawne
Temp. serwowania: 16-18°C
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 12,5% c4
Certyfikaty: Zrównoważony rozwój
Nota degustacyjna:
Garzón Cabernet De Corte to czerwone wytrawne wino powstało w wyniku kupażu gron 80% Cabernet Franc, 10% Tannat, 5% Merlot oraz 5% Marselan uprawianych w regionie Maldonado. Bukiet ujawnia aromaty czerwonych i czarnych owoców, dojrzałych jagód, z nutami przypraw, ziół i zielonego pieprzu. Na podniebieniu delikatne z jedwabistymi taninami, które łączą się harmonijnie z nutami miękkich czarnych owoców, jagód oraz przypraw.
Sugestie kulinarne: pieczone mięsa, curry wieprzowe lub drobiowe, indyk w sosie słodko kwaśnym makarony z sosami na bazie pomidorów, kozie sery, Camembert, Fontina, pieczone warzywa, pieczony pstrąg.
Notatki Sommelier:
Bodega Garzon jest bez wątpienia jednym z najczęściej komentowanych przybyszów w Ameryce Południowej. Nie szczędzono żadnych wydatków na tę nową winnicę. Ta piękna kraina rozciąga się na wspaniałym pagórkowatym terenie w głębi lądu od czarującego kurortu wakacyjnego Punta del Este. Miasto nazywa się Garzon. Region ten charakteryzuje się łagodnym klimatem i bardzo różni się od klasycznego regionu winiarskiego na północ od Montevideo. Lokalizacja jest naprawdę wyjątkowa, a widoki zapierają dech w piersiach. Topoenolog Alberto Antonini został zatrudniony od jej założenia kilka lat temu. Dostał środki do opracowania wszystkiego w najdrobniejszych szczegółach, a rezultat jest nie do pobicia. Pierwsze wina są już dostępne i urzekają swoją tożsamością, delikatnym charakterem i piękną strukturą.
Powstają tu wina na bazie winogron Tannat, Viognier, Albarino oraz Pinot Grigio.
Bodega Garzon to bez wątpienia jedno z najbardziej ekscytujących odkryć ostatnich lat.
Garzón Cabernet De Corte - Opinie klientów
Wino Garzón Cabernet De Corte
Wyrazisty nos złożony z aromatów dojrzałych czerwonych i czarnych owoców oraz nut przyprawowych i ziołowych. Na podniebieniu dobrze zbudowane, o wyraźnie zaznaczonych, ale dość łagodnych i dobrze zintegrowanych taninach oraz długim, pełnym owocu posmaku. Podawać do pieczonej wieprzowiny, curry drobiowego z pomidorami, indyka w sosie słodko-kwaśnym, pieczonego pstrąga, tarty z szpinakiem oraz do serów - koziego, camemberta czy fontiny.
2023-06-20
Wino Garzón Cabernet De Corte
Ta szlachetna odmiana o intensywnym fioletowym kolorze z fioletowymi refleksami ma mineralny aromat dojrzałej papryki, przypraw i owoców leśnych, a także subtelną nutę ciemnej czekolady i dymu z wybranych beczek. W ustach są warstwy miękkich tanin, łącząc suszone śliwki i dojrzałe jeżyny ze świeżymi nutami eukaliptusa i mięty, co czyni je zachwycająco złożonym.