Oro Dei Sani Chianti Classico DOCG

Kraj: Włochy

Region: Toskania

Apelacja: DOCG Chianti Classico

Producent: Le Chiantigiane

Szczep: Sangiovese

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Dojrzewanie:

Temp. serwowania: 16-18°C

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13% c3     

Nota degustacyjna:

Wino produkowane na najstarszym obszarze produkcji Chianti – Chianti Classico i leżakowane w drewnianych beczkach przez co najmniej 7 miesięcy. Ma bogatą granatową barwę i aromat czystego miodu kwiatowego, świeżo upieczonego wiejskiego chleba, z lekką goryczką migdałów na finiszu. Na podniebieniu delikatna tekstura z aksamitnymi taninami, z posmakiem czerwonych owoców, wiśni oraz nutą kakao.

Sugestie kulinarne: czerwone mięsa, drów, makarony, pizza.

Region:

Toskania słynie nie tylko ze swoich krajobrazów: stąd pochodzą słynne wina o światowej renomie. Dużo słońca i wystarczające opady deszczu na jałowych glebach wapiennych zapewniają optymalne warunki dla wysokiej jakości. Szczególnie czerwone wina korzystają z doskonałych warunków tutaj.

Z mieszania różnych odmian winogron powstają najlepsze wina. Celem cuvée jest znalezienie optymalnej równowagi między indywidualnymi cechami użytych odmian winorośli: aromatami, treściwością i odczuciem w ustach, owocami i kwasowością, alkoholem, taninami i substancjami gorzkimi oraz zrównoważonym finiszem. Rezultatem są nie tylko złożone wina, ale także wina o niezmiennie wysokiej jakości przez lata.