Cien y Cerro Carménère Reserva

Kraj: Chile

Region: Dolina Centralna

Apelacja: Cachapoal Valley – Entre Cordilleras

Producent: Viña La Rosa

Szczep: 90% carménère , 5% cabernet sauvignon, syrah

Pojemność: 0,75 l

Certyfikaty: Wino Wegańskie

                  Zrównoważony rozwój

Nota degustacyjna:

Wino o aromatach dojrzałych śliwek oraz jeżyn okraszonych niuansami kawowymi i gorzkiej czekolady. W ustach smakowicie owocowe, lekko kwasowe, o długim posmaku. Podawać do kotletów jagnięcych, cielęciny, zapiekanek ziemniaczanych, makaronów z pomidorowymi sosami, kremowych serów, suszonych owoców. c4

Producent: Viña La Rosa

Vina la Rosa została założona w Chile pod koniec XVIII wieku przez rodzinę Ossów, którzy opuścili Hiszpanię w poszukiwaniu nowych horyzontów. Don Gregorio Ossa podróżował po całym kraju w poszukiwaniu najbogatszej ziemi i kupił Hacienda La Rosa, położoną nad brzegiem rzeki Cachapoal. W 1824 r. powstała Vina y Bodega La Rosa z winorośli przywiezionej z Francji. W 1930 r. Don Recaredo Ossa Undurraga przejął administrację hacjendy i wciąż pozostaje ona w rękach rodziny. Obecnie zarządza nią przedstawiciel szóstego już pokolenia – Ismael Ossa Errázuriz.