
keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Region: Langwedocja - Roussillon
Apelacja: IGP Pays d’Oc
Producent: LGI-WINES
Szczep: Pinot Noir
Rodzaj: czerwone wytrawne
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13% C4
Nota degustacyjna:
La Camarie Sainte Pinot Noir to czerwone delikatnie wytrawne wino o pięknym jasno wiśniowym odcieniu. Bukiet ujawnia delikatne aromaty czerwonych owoców, malin, wiśni z delikatnymi akcentami dymnymi i pieprznymi. No podniebieniu eleganckie, harmonijne z wyraźnie zaznaczonym czystym owocem, któremu towarzyszą aksamitne taniny. 30% wina dojrzewało w dębowych beczkach przez okres 5 miesięcy. Sugestie kulinarne: pieczony drób, grillowana pierś z kurczaka, wędzony węgorz, deska wędlin, dania z makaronami,
Region: Langwedocja – Roussillon
Chociaż region Langwedocja-Roussillon jest domem dla dwóch dużych łańcuchów górskich, Pirenejów, korzysta również z klimatu śródziemnomorskiego. Z linią brzegową graniczącą z obszarem na południu, po deszczowych zimach przynosi gorące i suche lata, sprzyjając doskonałej dojrzałości winogron. W górach wilgotność i niskie temperatury pomagają winoroślom wytwarzać winogrona pełne owocowych aromatów. Na tym obszarze różne klimaty, gleby i rzeźby terenu oznaczają, że różne odmiany wyrażają się w wyjątkowy sposób.
Producent: LGI Wines
„Stworzona w 1999 roku w Carcassonne na południu Francji firma LGI WINES była wizją Alaina Grignona dotyczącą międzynarodowych rynków eksportowych w odniesieniu do regionu winiarskiego Langwedocji. Chciał zapewnić wartość dodaną najbardziej elastycznym winom z Francji, oferując doskonały stosunek jakości do ceny, niezależnie od tego, czy są to marki szyte na miarę, czy też marki koncepcyjne. W 2013 roku, kiedy Alain Grignon przeszedł na emeryturę, stery przejęli Xavier Roger i Cédric Duquenoy , Xavier został dyrektorem zarządzającym i dyrektorem sprzedaży Cédric. Oboje dołączyli do LGI Wines na samym początku swojej przygody, a ich wiedza o klientach i partnerach winiarskich doprowadziła ich do przejęcia miejsca Alaina i dalszego tworzenia unikalnych francuskich win z zespołem LGI Wines.”
Specyficzne kody
Wino do smazonego steka z tuńczyka. Tak precyzyjny Pinot, w którym nuty ciemniejszej śliwki i dzikich jagód mieszają się z anyżem, prażonymi laskami wanilii i tytoniem, a także błyskami bergamotki, sosu hoisin i chińskiego proszku pięciu przypraw. Ma jedwabistą konsystencję, dzięki czemu jest obecnie świetny, ale ma wystarczająco dużą strukturę, aby z łatwością wytrzymać próbę kolejnej dekady.
Połyskliwe wino w kolorze owocu granatu. W nosie kuszące aromaty malin i wiśni, lekko dymne z akcentami pieprznymi. Owocowe, eleganckie i dobrze zbalansowane wino o jedwabistej końcówce. Podawać do pieczonej piersi z kaczki, makaronów lub dojrzałych serów.
On l'a adoré avec une belle planche de charcuterie! Tout en douceur!
La Camarie Sainte Pinot Noir ujawnia piękny rubinowy kolor i złożony nos z nutami czarnej wiśni, jeżyny, poziomki, piwonii, lukrecji, grafitu i delikatnej mleczarni drzewnej. Podniebienie jest naprawdę żywe, z subtelną harmonią między dobrze zrównoważoną strukturą, ekspresyjną aromatyczną złożonością i kwasowością energetyczną.
La Camarie Sainte Pinot Noir 2024
Mamy tutaj elegancki, bardzo wyważony nos z aromatami soczystych wisi, kwiatów, ale wychodzącym też za moment pieprzem, dymem, przyprawami (gałka muszkatołowa), a nawet akcentami leśnymi. Dzieje się dużo, ale też wszystko się ładnie zazębia. Na podniebieniu super ułożone, z mocnym wiśniowo-malinowym owocem, dobrą kwasowością i całkiem wyraźnymi, (jak na odmianę), bardzo dobrymi garbnikami. Do tego sporo lekko tłustawego ciała, fajne napięcie i sprężystość. Nie jest to łatwe, ale absolutnie bardzo dobre i wciągające wino.