Montes Limited Selection Cabernet Sauvignon Carmenere

Producent: Montes Wines Chile

Region: Valle de Colchagua

Szczepy: Cabernet Sauvignon - Carménerè

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14,5%

Wino odznacza się niezwykłym mocnym kolorem, pięknym i głęboki rubinowo-czerwonym odcieniem. Masło i delikatna pikantność sprawiają, że wino jest bardzo oddziałujące na zmysły z osobistym, silnym charakterem. Doskonale scalone nuty wanilii pochodzą z dębiny i dodają złożoności i elegancji. To wino jest średnio zbudowane, ale jeszcze delikatne i przyjazne na podniebieniu przechodzący do słodkich i twardych tanin pochodzących od szczepu Carménère wchodzącego w skład wina. Wino starzone w 70% w beczkach z amerykańskiego dębu przez okres 6 miesięcy. 

Notatki Sommelier Bachus Wina

 Wysoce perfumowany nos prezentuje intensywne aromaty dojrzałych czerwonych i czarnych owoców, takich jak wiśnie w syropie, truskawki i figi na ostrym grzbiecie, przypominającym czerwony i czarny pieprz, z nutami świeżego tytoniu i crème de cassis, które bardzo dobrze łączą się z aromatami kawy i gorzkiej czekolady, które pojawiają się po kilku minutach w szklance. Obfite podniebienie ma bardzo ładnie zaokrąglone taniny, które zapewniają centralny nerw, który nadaje winu strukturę, a także słodycz na środkowym podniebieniu, co sprawia, że ​​jest to eleganckie i soczyste wino o bardzo dobrej trwałości.

 Wina Chile oferta Montes Limited Selection to zbiór pojedynczych win. To wino premium jest uznawane za uwodzicielską, volumptuos, gładką i satysfakcjonującą zmysłową przyjemność. Ta seria obejmuje Sauvignon Blanc, Pinot Noir, Carmenère oraz mieszankę Cabernet Sauvignon i Carmenère.

WYRÓŻNIENIA:

Wine Advocate Robert Parker – 89/100 punktów

Wine Advocate – 92/100 punktów

Wine Spectator – 88/100 punktów