keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
local_offer
Największy wybór wina z 7000 gatunków
local_offer
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Mouton Cadet Sauternes Reserve Rothschild
207,00 zł
Brutto
Wino Sauternes
- Kolor
- Białe
- Smak
- Słodkie
- Okazja
- Na Prezent
- Potrawa
- Wina Do Deserów
Polityka bezpieczeństwa
Zasady dostawy
Zasady zwrotu
Mouton Cadet Sauternes Reserve Rothschild
Kraj: Francja
Region: Bordeaux - Graves
Apelacja: AOC Sauternes
Producent: Baron Philippe De Rothschild
Szczepy: Sémillon , Sauvignon Blanc, Muscadelle
Rodzaj wina: białe, słodkie
Pojemność: 0,75BK2
Sauternes wino jest barwy jasno złotej z żółtymi refleksami. Aromaty złożone z dominacją miodu kwiatowego i z lipy na tle moreli, akacji i przypraw orientalnych. W ustach uwodzicielska subtelna słodycz, miło rozprowadzająca cytrusowe elementy po podniebieniu niezasadzająca ust. Niezwykle eleganckie i prestiżowe o doskonałej harmonii i słodkim charakterze. Wino o dużym potencjale dojrzewania nawet do 20lat. Sugestie kulinarne to przede wszystkim wino do Foie gras, doskonale sprawdza się przy pasztetach z królika, bażanta i dzika. Sauternes jest doskonałym uzupełnieniem do naleśników z białym serem, aperitif przy migdałach i suszonych owocach.
Sauternes wino z Francji o słodkiej naturze z regionu Sauternais w sekcji Graves w Bordeaux . Sauternes wina wytwarzane są z winogron Sémillon , Sauvignon blanc i Muscadelle , które zostały dotknięte przez Botrytis cinerea , znaną również jako szlachetna zgnilizna. Powoduje to, że winogrona stają się częściowo podeschłe, dzięki czemu powstają skoncentrowane i wyraźnie aromatyzowane wina Sauternes. Region Sauternes jest jednym z niewielu terror winiarski chodzie zakażenie szlachetną zgnilizną jest częstym zjawiskiem. Mimo to produkcja jest propozycją typu „hit-or-miss”, z bardzo zróżnicowanymi zbiorami od rocznika do rocznika. Wina Sauternes, zwłaszcza Premier Cru Supérieur nieruchomości Château dYquem , może być bardzo kosztowne, głównie ze względu na bardzo wysokie koszty produkcji.
603 Przedmioty
Opis
- Kolor
- Białe
- Smak
- Słodkie
- Okazja
- Na Prezent
- Potrawa
- Wina Do Deserów
Specyficzne kody
2021 - Mouton Cadet Sauternes Reserve Rothschild
Aspekt naleśniki i zasmażka z żółtego wina. Złocistożółty z morelowym odcieniem. Nos pomarańczowy. Wysoce wyrazisty nos otwiera się aromatami mirabelki i dżemu morelowego, które ustępują miejsca eleganckim nutom kardamonu i miodu akacjowego. Podniebienie Morele. Bardzo pełny i treściwy atak ujawnia mocne smaki żółtej brzoskwini i mirabelki, uzupełnione w skoncentrowanym środku podniebienia nutami karmelizowanej gruszki i syropu klonowego. Subtelne nuty kwiatu limonki i kardamonu dodają odrobinę świeżości do gęstego i bogatego wykończenia.
Sauternes Mouton Cadet Réserve 2020
Réserve Mouton Cadet Sauternes firmy Rothschild prezentuje się w jasnym, połyskującym złotym odcieniu. Złożony bukiet zawiera mieszankę białych owoców, takich jak brzoskwinia i mirabelka, oraz świeże nuty anyżu z odrobiną miodu. Na podniebieniu delikatne i bogate w słodkie aromaty żółtych owoców, którym towarzyszą nuty dżemu morelowego i mlecznego karmelu. W finale doznania smakowe kończą się lekką świeżością. Podawaj Sauternes od Barona Philippe'a de Rothschilda z ciastem cytrynowym, serem pleśniowym lub po prostu jako samodzielny deser. Réserve Mouton Cadet Sauternes firmy Rothschild pochodzi, jak sama nazwa wskazuje, z apelacji Sauternes. Sauternes leży około 40 kilometrów na południowy wschód od Bordeaux i jest znane na całym świecie ze swoich słodkich białych win. Jesienią rzeka Ciron powoduje, że rano tworzy się mgła, która przez pewien czas utrzymuje się między winoroślami. Są to najlepsze warunki dla szlachetnego grzyba „botrytis cinerea”, który jest absolutnie niezbędny do produkcji Sauternes. Szlachetny grzyb usuwa z winogron zawartość wody, co w naturalny sposób powoduje koncentrację aromatów owocowych i cukru. Popołudnia są przeważnie ciepłe i słoneczne. Powstała różnica temperatur jest również ważnym czynnikiem w procesie dojrzewania winogron.Aby móc pozbyć się winogron o idealnym stopniu dojrzałości, baron Philippe de Rothschild nawiązał współpracę z wieloma plantatorami winorośli w apelacji. Winogrona produkowane dla Réserve Mouton Cadet Sauternes rosną na różnych działkach w Sauternes. Każda z tych działek została wybrana ze względu na jej wyjątkowe i szczególne cechy. Winogrona są monitorowane i kontrolowane przez winiarzy barona Philippe'a de Rothschilda przez cały rok, aż do zbiorów we wrześniu, aby mieć pewność, że winogrona spełniają niezwykle wysokie standardy i ostatecznie nadają się do Réserve Mouton Cadet Sauternes. Rezultatem jest przysmak z białego wina produkowane z odmian winogron Sémillon i Sauvignon Blanc. Znacznie wyższa zawartość Semillon wynosząca 90% nadaje winu wyrafinowanie i cudownie okrągły charakter. 10% Sauvignon Blanc zapewnia w winie świeże aromaty i ekscytujące owoce.
Wino Sauternes Reserve Rothschild
Wspaniały złoty kolor. Złożony, delikatny i elegancki aromat z aromatami ananasa i moreli połączonymi z nutami akacji i miodu. Na podniebieniu gładkie, trwałe i owocowe (kandyzowana pomarańcza). Aperitif, foie gras, melon, pieczony drób, ser pleśniowy.
Zobacz także
Klienci którzy zakupili ten produkt kupili również:
Wino Sauternes
Mouton Cadet Sauternes Reserve Rothschild
207,00 zł
Brutto
Wino Rothschild Mouton Cadet Sauternes 2018
Złoto w kieliszku, pijmy zloty płyn. wino gdy jest schłodzone pozwala poczuć bardzo delikatny, bogaty i złożony bukiet z aromatami kwiatu akacji, miodu i wosku pszczelego. W smaku wino charakteryzuje się doskonałą równowagą między słodyczą a świeżością, z nutami owoców pestkowych i miodu. Wino Sauternes z chwilą jak złapie odrobinę ciepła intensywnie atakuje nos duzą dominacją aromatów spotęgowanych.