Wino Croft Reserve Tawny Port

Croft Reserve Tawny Port

Kraj: Portugalia

Region: Douro

Apelacja: DOC Porto

Producent: Croft Port

Winiarz: David Guimaraens

Szczepy: Tinta Barroca; Tinta Roriz; Tourgia Franca; Touriga Nacional

Typ: czerwone, słodkie, wzmacniane

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 20%

Wino o jasno czerwonym wpadającym w bursztyn odcieniu. Nos bogaty pełen czerwonych owoców, nut karmelu, rodzynek oraz przypraw i goździków. Na podniebieniu nuty czerwonych owoców, czerwonych porzeczek, toffi, przypraw, kardamonu z akcentami orzechów. Gładka i pełna budowa z długim finezyjnym wykończeniem. 

Croft Reserve Tawny Port to portugalskie wino porto, które powstaje z mieszanki wysokiej jakości czerwonych win wyselekcjonowanych ze względu na ich gładkość i delikatny charakter. Przed zmieszaniem dojrzewały one do 7 lat w dębowych beczkach w piwnicach winnicy Croft . Na koniec poszczególne wina są mieszane przez kilka miesięcy, aby uzyskać idealną równowagę. Mieszankę rozlano do nietypowych, minimalistycznych butelek o zawartości alkoholu 20% .

Przechowywać porto w pozycji pionowej, chroniąc je przed światłem. Smakuje w temperaturze od 12°C do 16°C. Dzięki bogatym taninom i orzeźwiającemu owocowemu smakowi, porto Reserve Tawny doskonale nadaje się do deserów, dziczyzny  i serów. Pochodzi z portugalskiej doliny Duero . Dekantacja nie jest konieczna.

Croft to pełne i jedwabiste porto z Portugalii. Winnica ta została założona w 1588 roku . Jest to najstarszy z oryginalnych porto. Kamieniem węgielnym charakterystycznego stylu Croft jest słynna Quinta da Roêda , jedna z najpiękniejszych winnic w Dolinie Duero , znana jako klejnot porto.

Pomimo bogatego dziedzictwa i ponad czterowiekowej historii, marka Croft nigdy nie była ograniczona tradycją. Dziś, tak jak w przeszłości, zachowuje pionierskiego ducha i wciąż tworzy nowe, innowacyjne style, takie jak Croft Pink – pierwsze różowe porto w historii .

Nagrody i wyróżnienia:

90 ptk. - Wine Spectator