Największy wybór wina z 7000 gatunków
Tylko produkty w dobrych cenach
Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.
Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.
Ancient Vines Zinfandel Cline
Kraj: USA
Region: Kalifornia
Hrabstwo Contra Costa
Producent: Cline Cellars
Typ: Red Dry - Zinfandel
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 15% BK17
Ancient Vines Zinfandel przekazuje pikantne, jasne truskawki, kawę i czekoladę. Dojrzałe owoce i miękkie taniny sprawiają, że jest to bogaty, apetyczny rocznik. Starzenie się na nowym i używanym dębie nadało temu winu subtelną waniliową jakość, która ładnie uzupełnia wybuchowe nuty owocowe. Ciesz się teraz lub w piwnicy od 5 do 7 lat. Zinfandel Ancient Vines czerpie zbiory winogron przede wszystkim z szerokiego wyboru najstarszych, najbardziej historycznych i najstraszniejszych bloków Zinfandel w hrabstwie Contra Costa. Te starożytne winnice z suchych gospodarstw konsekwentnie wytwarzają owoce o oszałamiającej koncentracji.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Cline Zinafandel wino o niezwykle łagodnej i przyjemnej strukturze, pełne nut wiśni, malin czy śliwek, z pięknym, intensywnym kolorze wpadającym w granat. W ustach pełne malin i czarnej porzeczki z nutami przyprawowymi. Zachwyca również dużą ekstrakcją i koncentracją, miękkimi taninami i długim finisz. Odpowiedni wybór na niezobowiązujące spotkania, na grilla czy do lekko przyrządzonych białych i czerwonych mięs. Świetnie także sprawdzi się przy desce serów i lekkich przekąskach. Uniwersalny wybór, który pogodzi wiele gustów.
Partie zbierano osobno zgodnie z dojrzałością i równowagą kwasowości. Winogrona przeszły prawie całkowite zniszczenie i bardzo delikatne kruszenie, aby zapewnić dużą część całych jagód w moszczu, przyczyniając się do wybuchowego owocowego charakteru wina. Winogrona, sok, skórki i nasiona (zwane „moszczem”) wraz z kilkoma dodanymi drożdżami fermentowano w kontrolowanych temperaturowo zbiornikach ze stali nierdzewnej w optymalnej temperaturze w celu wydobycia bogatych smaków i zapewnienia doskonałego koloru. Wino wytłaczano ze skórki w stanie suchym i delikatnie wytrząsano przed położeniem na dąb amerykański przez 10 miesięcy.
Warszawa
ul. Wąwozowa 36/ 54
pasaż handlowy Bispol
Jasnorubinowy kolor z granatowymi refleksami, przejrzysty i zachęcający do spożycia w kieliszku. W smaku dominują bogate aromaty dojrzałej jeżyny, czarnej wiśni i jeżyny boysenberry, podbite nutami kandyzowanej maliny, anyżu i ciepłej mieszanki przypraw – na myśl przychodzi cynamon i goździki. Subtelne nuty wanilii i prażonych migdałów sugerują delikatną nutę dębu. Średnio-pełny, o aksamitnej konsystencji. Soczyste, ciemne owoce – czarna śliwka i dżemowa malina – łączą się z przyprawami korzennymi, czarną herbatą i nutą mokki. Jedwabiste taniny i żywa kwasowość zapewniają winu klarowność i równowagę. Finisz gładki i trwały, z nutą czarnych owoców, przypraw i nutą grafitu. Kwasowość pozostawia orzeźwiający posmak długo po łyku.
Wino zinfandel prezentuje nuty kwiatu pomarańczy, gruszki i melona z ziołowymi podtekstami. Od razu przyjemne, to wino jest zachwycająco zrównoważone z jasną kwasowością i miękkością na podniebieniu.
Zinfandel Contra Costa County ma pikantne, jasne truskawki, kawę i czekoladowe charaktery. Dojrzałe owoce i miękkie taniny sprawiają, że jest to bogaty rocznik pokrywający usta. Dojrzewanie w nowych i używanych dębowych beczkach nadało temu winu subtelną jakość wanilii, która ładnie uzupełnia wybuchowe nuty owocowe.
Pluszowe aromaty ciemnych wiśni podkreślone prażonym dębem, z kandyzowaną skórką pomarańczy, wiśniami Amarena, coulis malinowym, porzeczkami i nutą rodzynek gotowanych na wolnym ogniu z laską wanilii. Przyjazne dla żywności i zakurzone taniny kończą to skądinąd jedwabiste wino.
Dla fanów wina Zinfandel. Bogaty i odważny Lodi Zinfandel jest pociągający i mocny, a jednocześnie doskonale wyważony. Owoce są soczyste i mają pieprzny odcień z cudownie gładkimi, intensywnymi aromatami czerwonych i czarnych owoców, takich jak wiśnie, maliny i jeżyny. To soczyste wino o średniej treściwości, charakteryzujące się jasną kwasowością i miękkimi taninami, zapewniającymi porywający i znaczący finisz.
Zakurzony Zinfandel ze starego winorośli, dominujący w winnicy, z dużą ilością pikantnych jagód, mokki i lukrecji. Zapakowany w psychodeliczną etykietę, będzie łatwy w te późne noce, kiedy słuchanie muzyki jest najlepszą rzeczą do zrobienia, a wokół leży mnóstwo grillowanego mięsa.
Ten zinfandel mógłby być nawet droży, spokojnie przeważa finezją smaku nad swoimi imiennikami wina zinfandel. Na wina tego typu fachowcy mówią wina książkowe. Głęboki granat w kolorze, Zinfandel oferuje mnóstwo czarnych przetworów owocowych i nut ciasta jagodowego, a także ciasto przyprawowe, kadzidło i czekoladowe nuty. Bogato owocowe, pełne podniebienie jest wypełnione suszonymi jagodami i warstwami przypraw, otoczonymi aksamitnymi garbnikami i bardzo potrzebną świeżością, która przyczynia się do żywego podniesienia do ciężkiego wykończenia. Mówiąc na skróty dobry zinfandel, mówiąc obszernie zajebiste wino.