Cline Cellars Ancient Vines Zinfandel Contra Costa County

120,00 zł
Brutto
9998 Przedmioty

Opis

Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Okazja
Do Obiadu
Potrawa
Do Mięsa Czerwonego
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

 

Możliwy zwrot w ciągu 14 dni

Ancient Vines Zinfandel Cline

Kraj: USA

Region: Kalifornai

Hrabstwo Contra Costa

Producent: Cline

Szczepy: Zinfandel

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 15% BK17

Ancient Vines Zinfandel przekazuje pikantne, jasne truskawki, kawę i czekoladę. Dojrzałe owoce i miękkie taniny sprawiają, że jest to bogaty, apetyczny rocznik. Starzenie się na nowym i używanym dębie nadało temu winu subtelną waniliową jakość, która ładnie uzupełnia wybuchowe nuty owocowe. Ciesz się teraz lub w piwnicy od 5 do 7 lat. Zinfandel Ancient Vines czerpie zbiory winogron przede wszystkim z szerokiego wyboru najstarszych, najbardziej historycznych i najstraszniejszych bloków Zinfandel w hrabstwie Contra Costa. Te starożytne winnice z suchych gospodarstw konsekwentnie wytwarzają owoce o oszałamiającej koncentracji.

Partie zbierano osobno zgodnie z dojrzałością i równowagą kwasowości. Winogrona przeszły prawie całkowite zniszczenie i bardzo delikatne kruszenie, aby zapewnić dużą część całych jagód w moszczu, przyczyniając się do wybuchowego owocowego charakteru wina. Winogrona, sok, skórki i nasiona (zwane „moszczem”) wraz z kilkoma dodanymi drożdżami fermentowano w kontrolowanych temperaturowo zbiornikach ze stali nierdzewnej w optymalnej temperaturze w celu wydobycia bogatych smaków i zapewnienia doskonałego koloru. Wino wytłaczano ze skórki w stanie suchym i delikatnie wytrząsano przed położeniem na dąb amerykański przez 10 miesięcy.

Cline Cellars Ancient Vines Zinfandel Contra Costa County - Opinie klientów

Dodaj opinię

Cline Cellars Ancient Vines Zinfandel Contra Costa County

Dodaj opinię