

keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Milton Park Chardonnay
Kraj: Australia
Region: Dolina Barossa
Apelacja: Eden Valley
Producent: Thorn-Clarke Wines
Typ: Dry White - Chardonnay
Pojemność: 0,75C4
Świeże i lekkie chardonnay o czystym i eleganckim bukiecie pełnym aromatów owocowych, brzoskwinie, gruszki, cytrusy z akcentami kwiatowymi. Usta dobrze zbudowane, rześkie, pełne owocu wzbogaconego o nuty prażonych orzechów. Podawać do ryb, owoców morza, dań na bazie warzyw.
Notatki Sommelier Bachus Wina
Białe wino z najbardziej pożądanego grona świata: Chardonnay. Tutaj oferuje przyjemny kremowy styl i dobry długi posmak. Jasnozłoty w kieliszku o zapachu białej brzoskwini i kwiatów. Średnio mocne białe wino z nutami gruszki, brzoskwini i odrobiną cytrusów. W ustach wino ma ładną kremową strukturę w wyniku fermentacji na beczkach z francuskiego dębu.
Wytwarzany z wyselekcjonowanych winogron pochodzących z rodzinnych pól w dolinie Barossa, a także z pobliskich terenów. Winogrona Chardonnay są zbierane w pełnej dojrzałości i tłoczone natychmiast po przybyciu do winnicy. Fermentację przeprowadza się na drożdżach francuskich w niskiej temperaturze, między 12-15 °C. Fermentację utrzymywano w chłodzie, aby zachować naturalny owocowy styl winogron i czysty smak.
Dwie duże rodziny z Doliny Barossa połączyły się w firmę Thorn-Clarke, która obecnie reprezentuje sześć pokoleń doświadczenia w firmie w 100% rodzinnej. Dom jest własnością Davida i Cheryl Clarke (dawniej Thorn), a wraz z nimi mają syna, który jest dyrektorem generalnym Thorn-Clarke.
Dolina Barossa znajduje się w Australii Południowej i jest uważana za najlepszy obszar w Australii do produkcji najlepszych win. Wyjątkowość Doliny Barossa to paleta ponad 10 różnych typów gleb i różnej wysokości. Filozofia Thorn-Clarke polega na tym, że wysokiej jakości wino rodzi się w terenie, dlatego poprzez kilka lat przejęć nabyli dobrze zlokalizowane pola w 4 obszarach w Dolinie Barossa. Tutaj Thorn-Clarke produkuje wysokiej jakości wina do wszystkiego, od Riesling do Shiraz, tworząc w ten sposób szeroką gamę doskonałych win. Najcieplej jest w dolnej części Doliny Barossa, gdzie m.in. Winogrona Shiraz mają optymalne warunki. W chłodniejszej dolinie Eden, położonej dalej na północ, warunki są idealne do robienia Rieslinga.
Thorn-Clarke dzieli swoje wina na 4 główne serie – Milton Park, Terra Barossa, Mount Crawford i Shotfire. Na górze Thorn-Clarke przedstawia Williama Randella, absolutnie najlepsze wino tego domu.
Dobre Chardonnay, mineralne, takie jak lubię, owocowe i bez kwasowości; idealne na aperitif, do delektowania się w gronie przyjaciół; polecam
Urocze białe wino z Australii które pokazuje jasny, liniowy Chard z nutami limonki i skórki ananasa, podszyty kwiatem pomarańczy, imbirem i nutą tostowego dębu. Podniebienie jest giętkie i soczyste z pięknym akcentem kwasowości i kredową teksturą. Dąb jest dobrze umiejscowiony, a finisz jest długi, wapienny. Przyjazny dla jedzenia, ale sam w sobie orzeźwiający i totalna okazja.
Przygodowy i czarujący. To chłodne Chardonnay o klimacie ma aromaty jabłka i gruszki, które przechodzą na podniebienie wraz z nutą brzoskwini i orzechów nerkowca. Dąb francuski jest bogaty i kremowy, otaczając dobrze zdefiniowane owoce. To wino to gość, który będzie mile widziany na każdym przyjęciu. Nadaje się do starzenia przez kilka lat.
W nosie nuty czystych, słodkich owoców moreli i brzoskwiń. W smaku średnie do pełne, z przewagą aromatów brzoskwini i nektarynki, z goździkami i kardamonem wyraźnie widocznymi po zastosowaniu niewielkiej ilości francuskiego dębu. Wino kończy się pełne i długie, z przyjemną równowagą słodkich owoców i kremowości.
Równowaga świeżych owoców cytrusowych i bogatych aromatów melona nadaje winu pełne, zaokrąglone podniebienie, które dobrze łączy się z subtelną kremowością i orzechowością delikatnego dębu. Naturalna kwasowość przechodzi w świeży i czysty finisz.
Świeże i lekkie australijskie chardonnay o czystym i eleganckim bukiecie pełnym aromatów brzoskwiń, gruszek i cytrusów przemieszanych z nutami kwiatowymi. Usta dobrze zbudowane, rześkie, pełne owocu wzbogaconego o nuty prażonych orzechów. Podawać do ryb, owoców morza, dań na bazie warzyw.
Chardonnay o aromatach ananasa, szparagów i wanilii, świeżym smaku owoców tropikalnych.
Wino z Australii świeże i lekkie australijskie chardonnay o czystym i eleganckim bukiecie pełnym aromatów brzoskwiń, gruszek i cytrusów przemieszanych z nutami kwiatowymi. Usta dobrze zbudowane, rześkie, pełne owocu wzbogaconego o nuty prażonych orzechów. Podawać do ryb, owoców morza, dań na bazie warzyw.
Czysty, czysty, wysoce odmianowy nos. Biała brzoskwinia i nektarynka, wznoszące się krzemień. zawiera. Jest tu wiele elementów, a jednak prezentują się zgodnie. Wytrawny, poważny finisz. Długość najeżone. Doskonałe wino. Pięknie dojrzeje.
Piękne białe wino, które smakuje dookoła. W zaokrąglonym, miękkim, ale też skondensowanym smaku wyczuwalne są nuty brzoskwini, gruszki, melona i cytrusów
Przyjemnie rześkie australijskie chardonnay o dystyngowanym bukiecie złożonym ze świeżych aromatów brzoskwiń, gruszek i cytrusów wzbogaconych o niuanse kwiatowe. W ustach dobra struktura i kwasowość w połączeniu z przyjemnym owocem podbitym nutą prażonych orzechów.
Kupuję wszystkie butelki Milton Pak chardonnay 2023
Jakie odkrycie! To wino od razu Cię oczaruje. Wytrawne, owocowe, naprawdę cudowna niespodzianka, która świetnie nadaje się na aperitif lub otwieracz. Gorąco polecam.