Foncalieu Le Versant Syrah

 

Kraj: Francja                            

Region: Langwedocja i Roussillon

Apelacja: Pays D'OC

Producent: Les Vignobles Foncalieu

Szczepy: Syrah

Kolor: czerwone

Rodzaj: wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13 %

 

Le Versant Syrah to czerwone wytrawne wino z południowo francuskiego regionu Langwedocja-Roussillon. Charakteryzuje się głębokim rubinowym odcieniem z fioletowymi refleksami, nos ujawnia aromaty  ciemnych owoców, wiśni, jeżyn oraz śliwek z akcentami białego pieprzu oraz jagód jałowca. Na podniebieniu pełne i świeże, o przyjemnych nutach ciemnych owoców, jeżyn z akcentami przypraw. Długie aksamitne wykończenie.

Wino dojrzewało w dębowych beczkach 25% wina przez 6 miesięcy, reszta wina dojrzewała w zbiornikach ze stali nierdzewnej.

Sugestie kulinarne: pikantne kiełbaski, dziczyzna, wołowina, pieczona jagnięcina, grillowane mięsa, kozie lub owcze sery.

 

Les Vignobles Foncalieu

Les Vignobles Foncalieu to spółdzielnia składająca się z ponad 1000 plantatorów z winnicami położonymi na rozległym obszarze południowej Francji, obejmującym Langwedocję, Cotes du Rousillon i części południowego Rodanu. Mając 7000 hektarów uprawy winorośli, ta spółdzielnia pracuje nad produkcją win o wyjątkowej jakości w szerokiej gamie stylów i znacząco zainwestowała w zmodernizowaną winnicę i techniczną wiedzę zespołu winiarzy.

 

Les Vignobles de Foncalieu” należy do najwyższej jakości spółdzielni winiarskich we Francji. W 2010 roku w teście wydajności czasopisma branżowego WEINWIRTSCHAFT została uznana za drugą najlepszą spółdzielnię winiarzy we Francji. Francuski magazyn „La Revue du Vin de France” uznał ją za najlepszą spółdzielnię winiarską we Francji w 2012 roku. W teście wydajności WEINMACHER francuskich spółdzielni 2015, Foncalieu zajęło pierwsze miejsce.