Wino Sassirossi Primitivo di Manduria Feudi Salentini

74,00 zł
Brutto
1228 Przedmioty

Opis

Kolor
Czerwone
Smak
Wytrawne
Okazja
Na Wesele
Potrawa
Do Makaronów I Past
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Sassirossi Primitivo di Manduria Feudi Salentini

 

Kraj: Włochy

Region: Puglia

Producent: Varvaglione

Szczepy: Primitivo di Manduria

Rodzaj: czerwone, wytrawne

Beczka: 12 miesięcy

Pojemność: 0,75

Alkohol: 14,0% 

 

Barwa wina głęboko czerwona z fioletowymi refleksami. Aromat bardzo typowy dla Primitivo di Mnaduria, pa pierwszym planie czujemy śliwkę z nutą przypraw w kolejnym etapie ujawniają się elementy suszonych owoców. W smaku jest pełne, miękkie, dobrze zintegrowane taniny. Długi finisz uzupełniony w suszone figi, kakao i posmak kawy. Polecane do posiłków kuchni włoskiej, grillowanego mięsa, ostrych gulaszy i czerwonego mięsa.

Cosimo and Maria Teresa Varvaglione słynny producent win Primitivo z Leporano w Salento w południowej Apulii we Włoszech stworzył zespół wykwalifikowanych pracowników bazując na jakości i miłości do swojego terror stworzyli nowy segment win.

Winnica stała się miejscem jak z przeszłości – wolnostojące winorośle, ręcznie zbierane winogrona, kultywowały jednocześnie dawne tradycje jak i zaawansowane technologie, których efektem stała się produkcja doskonałego i niepowtarzalnego wina.

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

Winogrona Primitivo , z których pozyskuje się Sassirossi, są zbierane w winnicach szkolonych w sadzonkach. Jego kolor to intensywna czerwień z jasnymi fioletowymi refleksami. Przenikliwe aromaty tego wina przywodzą na myśl konfitury owocowe , czarne porzeczki, jeżyny, wiśnie, kakao i lukrecję . Na podniebieniu ma okrągły, miękki i dobrze wyważony smak.

Nazwa Feudi Salentini nawiązuje właśnie do okresu feudalizmu, kiedy Powozy i Zamki, Panie i Rycerze byli bohaterami wspaniałej panoramy tej zaczarowanej krainy, gdzie wino uważano za najbardziej prestiżowy i zdrowy napój. Cosimo i Maria Teresa Varvaglione, wraz z zespołem młodych współpracowników, każdego dnia piszą historię zbudowaną z jakości i miłości do tej ziemi. Winorośl uprawiana z młodym drzewkiem, jak wtedy ręcznie zbierane winogrona, starożytna wiedza przekazywana z biegiem czasu… W piwnicy starożytne tradycje i nowoczesne technologie przekształcają niezwykłe winogrona w doskonałe wina. Feudi Salentini urodził się w 1994 roku w Leporano w jednej z najpiękniejszych części Salento, w otoczeniu winnic, starych drzew oliwnych i krystalicznego morza. Wierzymy, że jakość wyrażona w winie może stać się symbolem terytorium, historii, która się powtarza, pasji pokoleń. Nagrody te dodają energii młodej i zmotywowanej grupie kierowanej przez Cosimo i Marię Teresę Varvaglione.

Apulia to gigantyczna płyta wapienna, która rozciąga się na prawie jedną trzecią Włoch, utrzymując włoski rekord w zakresie przedłużenia wybrzeża: 762 km skąpane w Adriatyku i Morzu Jońskim. Wino apulijskie to dobre i niedrogie wino do picia podczas posiłku i na co dzień. Ta zasada znalazła swoje wyjątki w ostatnich latach w przypadku win, które wyrafinowane stylistycznie zmierzają w kierunku większej przejrzystości i finezji, począwszy od win różowych, które są tu produkowane w znacznym stopniu od lat 40. XX wieku. Również na czerwonych winoroślach, gdzie produkcja Sangiovese jest nadal istotna, winorośle, które zdołały znaleźć własną tożsamość terytorialną, takie jak Primitivo i Negroamaro, które ominęły Montepulciano pod względem hektarów winnic, a następnie Malvasia Nera i Nero di Troy, uprawiana głównie w północnej części regionu. Innym trendem, który można zauważyć zwłaszcza w przypadku białych, jest stopniowe porzucanie międzynarodowego gustu na rzecz większej terytorialności, co przeniosło uwagę z winorośli, takich jak Chardonnay , na lokalne odmiany, takie jak Bombino Bianco, Malvasia Bianca, Pampanuto czy Veredca, jak jak również znakomite Fiano, Greco i Falanghina, które są również bardzo popularne w Kampanii. Trzy ważne czerwone winorośle, takie jak Primitivo, Negroamaro i Uva di Troia, dają dobry obraz oryginalności regionu, nawet jeśli entuzjaści wciąż narzekają na brak dokładnej terytorialności podczas degustacji. Wina różowe zawsze stanowiły ważną flagę dla enologii Apulii i rozsławiły ten region na całym świecie.

Sassirossi Primitivo di Manduria Feudi Salentini - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2023-10-18

Zrównoważone, wzorowe primitivo.

Rewelacyjne Primitivo - świetny balans, nie za słodkie, żywe, intensywne i pełne czystego owocu. Nie tylko dla fanów szczepu Primitivo. W tej cenie - przebój. Eleganckie i czyste aromaty czerwonych dojrzałych owoców, złożone a jednocześnie świetnie zintegrowane, bez niepotrzebnego i przesadnego "napakowania". Zrównoważone, wzorowe primitivo.

Oceń 
Quality


2022-08-19

Primitivo Sassirossi

Barwa wina głęboko czerwona z fioletowymi refleksami. Aromat bardzo typowy dla Primitivo di Mnaduria, pa pierwszym planie czujemy śliwkę z nutą przypraw w kolejnym etapie ujawniają się elementy suszonych owoców. W smaku jest pełne, miękkie, dobrze zintegrowane taniny. Długi finisz uzupełniony w suszone figi, kakao i posmak kawy. Polecane do posiłków kuchni włoskiej, grillowanego mięsa, ostrych gulaszy i czerwonego mięsa.

Dodaj opinię

Sassirossi Primitivo di Manduria Feudi Salentini

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 162 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka
Czy posiadają Państwo informacje jaka jest zalecany termin spożycia sprzedawanego wina ? Wina które zakupiłem to jest masowa produkcja gdzie zalecają spożycie w ciągu 2 lat.. więc falanghina z 2018 i vinoverde z 2019 to jest przesada. Spożycie takich win to gwarancja złego samopoczucia. Lepiej... pójść do dyskontu po wino za 20pln i będzie lepiej. Nomen omen te wina które kupiłem w Portugalii i Włoszech to wina dyskontowe a nie żadne fifarafon. ( więcej )
Grzegorz Sikora