Francois de Nicolay Beaujolais Cuvee Les Beaux Jours 

 

Kraj: Francja          

Region: Burgundia

Apelacja: Beaujolais-Villages AOP

Producent: Francois de Nicolay

Typ: Red Dry Gamay

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13 % BK17

Certyfikaty: Wino biodynamiczne

                      Wino organiczne

                      Wino naturalne

 

Cuvée des Beaux Jours to doskonałe czerwone wino powstałe w całości z odmiany Gamay uprawianej w regionie Beaujolais. Ujawnia aromaty świeżych, czerwonych owoców - malin, truskawek, poziomek i wiśni. Na podniebieniu soczyste z uroczymi nutami czarnej porzeczki, kirsch i piwonii. Sugestie kulinarne: stek z tuńczyka.

 

„Domaine Chandon de Briailles jest w rodzinie od 1834 roku. Początkowo istniały tylko winnice Savigny-lès-Beaune i Pernand-Verglesses. Pochodzące z dwóch jednoodmianowych (Pinot Noir i Chardonnay) nasze wina mocno wyrażają całą autentyczność ich terroir Nasze odmiany Grands Crus są uprawiane w tradycyjny sposób, przy użyciu naszych własnych koni pługowych, które rozpakowują i dostarczają tlen do gleby.Dzięki temu mikrożycie podglebowe pod spodem pomaga odżywiać i dostarczać składniki odżywcze naszym winoroślom.