EDDA San Marzano Cantine

94,00 zł
Brutto
48 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Cantine San Marzano EDDA Bianco Salento IGP

 

Kraj: Włochy

Region: Kampania

Apelacja: IGP Salento

Producent:Cantine San Marzano

Szczepy: Chardonnay, Moscato

Rodzaj: białe, wytrawne

Pojemność: 0,75lBK17

 

„Edda” to miękkie i eleganckie białe wino z Salento, pozyskiwane głównie z Chardonnay, poddane winifikacji i leżakowane w barrique. Profil węchowy jest ciepły i otulający, z nutami brzoskwini, cytrusów i wanilii na pierwszym planie. Łyk jest aksamitny i bogaty, ożywiony pikantnymi i prażonymi aromatami

 

 

 

Notatki Sommelier Bachus Wina

 

Edda Cantine San Marzano łączy w sobie typową świeżość białych ze szczególnymi cechami gęstości i jasności, które wyróżniają to wino. Bogactwo i aksamitny łyk sprawiają, że tożsamość tej niezwykle wyrazistej mieszanki białych winogron jest rozpoznawalnaduszy jego ojczyzny, wspaniałego Salento. Zamknięty między Morzem Jońskim a Adriatykiem, ten pas lądu, odświeżony przez wiatry Scirocco, jest słoneczny i rozległy, podobnie jak wino, które z niego wypływa. Dlatego winiarze tworzący grupę Cantine San Marzano postanowili, że ta biel wyraża się całą swoją intensywną witalnością, zwiastunem radosnych emocji i pełną energii. Winorośl nadal uprawiana zgodnie z drzewną formą uprawy jest symbolem tradycji winiarskiej, pełnej historii do opowiedzenia. „Edda Bianco” jest gotów nam powiedzieć, łyk za łykiem.

 

Cantine San Marzano „Edda” składa się z mieszanki Chardonnay głównie z niewielką domieszką innych lokalnych białych winogron. Winnice, z których pochodzą winogrona, znajdują się w rejonie San Marzano, w Apulii Salento, na wysokości około 100 metrów nad poziomem morza. Tutaj klimat ma dobry zakres temperatur między dniem a nocą, a gleby są płytkie, o strukturze średniej do drobnej. Po zbiorach winogrona są odszypułkowane i pozostawione w kriomaceracji (tj. zimnej maceracji) na kilka godzin. Następnie następuje delikatne prasowanie i ponowne osadzanie na zimno. Fermentacja alkoholowa odbywa się w beczkach z dębu francuskiego , a także dojrzewanie 4 miesiące w obecności własnych drożdży.

 

Białe wino "Edda" poddaje się oględzinom w kolorze słomkowożółtym ozdobionym złotymi refleksami. Zapach wykazuje dojrzałe, owocowe nuty brzoskwini i cytrusów, z delikatnymi nutami wanilii. Smak charakteryzuje się eleganckim bogactwem , odznaczającym się otulającą miękkością i pełnią ciała. Smak morski terytorialny nadaje mu płynną pijalność. „Edda Bianco” umie być elegancka i żywiołowa, miękka i świeża, ciepła i pijalna, tak jak jej ojczyzna, pełna faset i jasnych kolorów.

EDDA San Marzano Cantine - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2022-06-18

EDDA Chardonnay, Fiano, Moscatello Selvatico

Kolejna naprawdę ciekawa i wysokiej jakości włoska biel, tym razem z regionu Apulia w Apulii w południowych Włoszech. Wykonane z mieszanki 60% Chardonnay, 20% Fiano i 20% Moscatello Selvatico, wino jest wyrazistą mieszanką dostarczającą aromatów dojrzałej w słońcu brzoskwini i aksamitnych kwiatowych aromatów, które przeplatają się z delikatnymi nutami wanilii. Świeże i pięknie wyważone, zaokrąglone podniebienie jest elegancko wystylizowane i ma nutę mineralności na wykończeniu. Świetne wino, które jest bardzo wysoko oceniane i do wypicia do około 2026 roku ze skorupiakami, wegetariańskim jedzeniem i przystawkami?

Dodaj opinię

EDDA San Marzano Cantine

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NSZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 142 opinii w serwisie Google
Polecam z całego serca. Świetna firma, świetne wino 🍷 Można liczyć na fachową poradę, obsługa klienta na najwyższym poziomie. Wybór praktycznie z całego świata. Ceny również przystępne. Jeszcze raz polecam
Marcel
Dziękują za doskonałe wina, prawdą jest że w ostatnich czasach częściej do was przyjeżdżam i zapraszam moich przyjaciół. Wszystko zawdzięczacie swoje pracy uczciwości i odpowiedniej selekcji wina. Dużo jest sklepów z winami lecz zdecydowanie zaskakujecie mnie winami które porostu są... w moim goście. Zazwyczaj kupujemy wina z Francji, lekkość i równowaga smaku jest dla nas najważniejsza. Wina nabite owocnością typu primitivo omijamy. Cieszy mnie to że wasz team nie wciska pułkowników czyli win które zalegają. Dokładnie wiecie co lubię i podążamy tym odpowiednim kierunkiem zawsze sięgając nowe wina. Zdaję sobie sprawę że to duże poświęcenie otworzyć i spróbować tyle wina. Jeszcze raz dziękuję serdecznie i do zobaczenia.... ( więcej )
Filip Kurowicki
Z 50 milionami użytkowników, Vivino jest największa na świecie aplikacją winiarską, dzięki której ludzie na całym świecie mogą wymieniać się informacjami o winie. Wszystko pięknie lecz dla mnie to nie działa. Oczywiście jest przystępna sugestią. Aby skosztować dobrego wina muszę przyjść... do was i wtedy wiem ze wieczorem wypełni będę mogła się rozkoszować dobrym winem. ( więcej )
Monika Januszkiewicz
Selekcja win dobrych win włoskich 5*. Ceny 4*. Oferty dla stałych klientów typu panie Boguszu kupił pan u Nas ponad 50 butelek, kolejne zamówienie ze zniżka 0*. Obsługa klienta 1* (wysłali nie tą butelkę - brak odp. Pytanie o dostępność - brak odp. Chęć domówienia 2 butelek wysłana 10min... po zamówieniu 10 - brak odp. Wykasowana historia zamówień z profilu - odpowiedź zajmiemy się tym i ponad tydzień nie załatwione). A zatem: spora szansa, ze znajdziesz tam dobrą butelkę, ale to wszystko. ( więcej )
Bogusz Niewiadomski