Filograno ORO Primitivo di Manduria

Kraj: Włochy

Region: Manduria

Producent: Varvaglione

Apelacja: Primitivo di Manduria

Typ: Red Dry - Primitivo di Manduria

Pojemność: 0,75 l

Filograno ORO Primitivo di Manduria to najwyzsza klasyfikacja win Primitivo di Manduria. Luksusowa edycja, które powstaje ze starannie wyselekcjonowanych gron Primitivo dojrzewających w samym sercu chronionej strefy Mandurii. Dojrzewa minimum przez 10 miesięcy w beczce. Głęboka czerwono-rubionowa barwa, smak okrągły i miękki, przypominający aromatyczną konfiturę z malini wiśni. W tle szałwia, goździki, tymianek i wanilia. Wino bardzo identyfikujące się ze swoim terytorium, z potężną strukturą, ale z zauważalną elegancją, która je wyróżnia. Pomimo swojej mocnej budowy pozostaje bardzo przyjemnym i łatwo pijalnym winem, ciepłym i utulającym w smaku. Perfekcyjne wino zaliczane do win kolekcjonerskich. Potencjał dojrzewania do 10 lat w butelce. Polecane do pieczeni, gulaszu, makaron z truflami, kaczka z jabłkami, krokiety mięsne, placek po zbójnicku.

Nagrody: 90 ptk. - Wine Spectator

Wielokrotnie wysoko nagradzane. Barwa wina intensywnie czerwona z fioletowymi refleksami. Wino wielowarstwowe, złożone. Aromaty intensywne dojrzałych śliwek z subtelnym dotykiem dębu. W ustach subtelne przywołujące czerwone jagody i dojrzałe śliwki. Harmonijne o bogatej i miłej palecie. Z długim delikatnym zakończeniem ujawniającym drzewo i wanilie. Poważne wino. Dobrze zbudowane z potencjałem na dojrzewanie w butelce przez kilka lat. Polecane do ciemnych mięs, pasztetów, wędlin. przyjemne do delektowania się bez posiłku. Dobre Wino ocena Sommelier.