Wino Galilea Recanati Cabernet Sauvignon

Kraj: Izrael

Region: Górna

Producent: Recanati

Apelacja: Górna Galilea

Typ: Dry Red Cabernet Sauvignon

Wino Koszerne, יין כשר

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 13% PAW1

Intensywna ciemno-czerwona. Bukiet z przyjemnymi aromatami palonego drewna oraz nutami ciemnych owoców leśnych z czarnym pieprzem, goździkami i gałką muszkatołową w tle. Smakowy Intensywnie owocowe wino, z krągłymi taninami oraz dobrze zbalansowaną kwasowością. Wino skomponowane z gron szczepu Cabernet Sauvignon, z winnic w Górnej Galilei. Leżakowane kilka miesięcy w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu, co zapewnia taninom krągłość i dobrze zbalansowaną kwasowość oraz pozwala mu dojrzewać i rozwijać się jeszcze wiele lat po zabutelkowaniu. Wino polecane do dań z wołowiny, cielęciny oraz ostrych serów.

Położona w Israels Hefer Valley winnica Recanati to wizytówka zakładu produkującego wina, wyposażona w najbardziej innowacyjną dostępną obecnie technologię. Winiarnia, której właścicielem jest Lenny Recanati, pochodzący z Izraela o rodowych korzeniach sięgających Włoch, jest owocem życiowego marzenia Lennyego o produkcji win naprawdę światowej klasy. Głównym winiarzem jest Gil Shatsberg, absolwent programu wina UC Davis. Gil, dawniej winiarz w winnicach Israels Amphorae i Carmel, Gil wnosi do Recanati sprawdzoną wiedzę fachową w swojej dziedzinie, związaną z oddaniem kunsztu i kunsztu w produkcji wina. Wina Recanati są certyfikowane koszernie.