
keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Największy wybór wina z 7000 gatunków
Long Valley Ranch Cabernet Sauvignon
Kraj: USA
Region: Kalifornia
Apelacja: Monterey County
Producent: Scheid Family Wines
Typ: Dry Red Cabernet Sauvignon
Pojemność: 0,75l
Alkohol: 13,5% C4
Certyfikaty: Zrównoważony rozwój
Nota degustacyjna:
Long Valley Ranch Cabernet Sauvignon to czerwone wytrawne wino powstało w całości z gron Cabernet Sauvignon uprawianych na południowych krańcach regionu Monterey County. To intensywne aromatyczne Cabernet ujawnia aromaty jeżyn, porzeczki, leśnych jagód i dojrzałych śliwek z nutami przypraw, wanilii, tostów, oraz kawy. Na podniebieniu pełne i miękkie, świetnie zrównoważone, o odpowiedniej kwasowości wspartej długim posmakiem dojrzałych ciemnych owoców. Sugestie kulinarne: stek, pieczone mięsa, jak wołowina i jagnięcina, gulasze, dojrzałe sery, risotto z grzybami.
Producent: Scheid Family Wines
Scheid Family Wines zajmuje się uprawą winogron w hrabstwie Monterey w Kalifornii od 1972 roku. Posiadając 4000 akrów certyfikowanych winnic położonych wzdłuż 70-milowego obszaru Salinas Valley oraz najnowocześniejszą wytwórnię win, Scheid Family Wines jest w pełni zintegrowany wprowadzać na rynek wysokiej jakości wina uprawiane w posiadłościach. Dystrybuowane w całym kraju portfolio Scheid Family Wines obejmuje Scheid Vineyards, District 7, Ryder Estate, Ranch 32, Metz Road, VDR, Stokes' Ghost i Roku. Ponadto Scheid Family Wines produkuje ponad 20 regionalnych marek dla określonych klientów lub dystrybutorów.
Opis
Specyficzne kody
Aromaty i smaki jeżyn i dojrzałych śliwek dobrze komponują się z przyprawami z prażonego dębu, wanilią i mokką. To pełne wino charakteryzuje się miękkim, okrągłym posmakiem w ustach i miękką strukturą tanin.
Intensywny, zachęcający nos kuszący aromatami jeżyn, leśnych jagód i dojrzałych śliwek doskonale zintegrowanymi z nutami tostowymi, przypraw i kawy. Na podniebieniu świetnie zbudowane, pełne i miękkie, soczyste, o długim posmaku dojrzałych, czarnych owoców. Podawać do pieczonej wołowiny i jagnięciny, risotto z leśnymi grzybami, grillowanych warzyw i dojrzewających serów.
Cabernet który dobrze smakuje z stekiem i solo. Intensywny, zachęcający nos kuszący aromatami jeżyn, leśnych jagód i dojrzałych śliwek doskonale zintegrowanymi z nutami tostowymi, przypraw i kawy. Na podniebieniu świetnie zbudowane, pełne i miękkie, soczyste, o długim posmaku dojrzałych, czarnych owoców. Podawać do pieczonej wołowiny i jagnięciny, risotto z leśnymi grzybami, grillowanych warzyw i dojrzewających serów.
Wino Cabernet Sauvignon najwyższej klasy
Czystość ekspresji odmianowej i równowaga od początku do końca sprawiają, że ten cabernet jest wyjątkowym wyborem na dzisiejszą kolację lub leżakowanie w piwnicy. Nos uosabia żywe nuty jeżyny, czarnej wiśni, cedru i kwiatowej czarnej herbaty. Przyjemna ziemistość wina jest częściowo odmianowa, częściowo terroir. Styl przypomina najlepsze europejskie cabernet, ale skoncentrowany owoc i pełne, dojrzałe taniny odzwierciedlają terroir. To wino uzupełni, ale nie dominuje, pełną gamę doświadczeń kulinarnych.