Amendola 36 Primitivo di Manduria Varvaglione

Kraj: Włochy

Region: Salento

Winnica: Varvaglinone

Szczep: Primitivo di Manduria

Pojemność: 0,75l

Alkohol: 14 %

Poj: 0,75l

Primitivo di Manduria to bogate i luksusowe czerwone wino pochodzące z regionu Apulia we Włoszech. Wino to, produkowane w 100% z winogron Primitivo, dojrzewa w dębowych beczkach przez kilkanaście miesięcy, co zapewnia głęboki i złożony profil smakowy. Nuty czarnej wiśni, śliwki i wanilii uzupełnione są nutami przypraw i ziemistymi nutami. Wino jest pełne, z aksamitnymi taninami i długim, utrzymującym się finiszem. Idealne do obfitych dań, takich jak grillowane mięsa, makarony z czerwonym sosem lub dojrzałe sery, Produttori Di Manduria z pewnością zaimponuje nawet najbardziej wymagającym miłośnikom wina.

Notatki Sommelier Bachus Wina

w 1921 roku w Leporano, w Apulii, w prowincji Taranto, powstała winiarnia Varvaglione. Dziadek obecnego właściciela i głównego winiarza, Cosimo Varvaglione, położył tu kamień węgielny pod budowę winiarni Varvaglione. Dziś już czwarte pokolenie rodziny, czyli Marzia, Angelo i Francesca Varvaglione, kieruje losami winnicy. Podstawą Varvaglione jest imponująca powierzchnia 135 hektarów winnic należących do apulijskiej winiarni. Przede wszystkim uprawiane są tu klasyczne odmiany winorośli z południowych Włoch. Wprowadzone na rynek z okazji 90. rocznicy powstania firmy Papale, dostępne również w wersji premium Linea Oro, jest jednym z flagowych win Varvaglione. Papale - po włosku "właśnie tak" - przenosi do butelki to, co najlepsze w winnicy, dokładnie tak, jak Cosimo to sobie wyobraził. Dwa imponujące Primitivo di Manduria, które mogą konkurować z wielkimi tego regionu.