Wino Lake Chalice The Nest Sauvignon Blanc Marlborough

102,00 zł
Brutto
576 Przedmioty

Opis

Kolor
Białe
Smak
Wytrawne
Ilość

 

Największy wybór wina z 7000 gatunków

 

Tylko produkty w dobrych cenach

  Zdjęcie przedstawia wino w wybranym roczniku.

Dostarczona butelka może odbiegać od przedstawionej na zdjęciu.

Lake Chalice The Nest Sauvignon Blanc Marlborough

Kraj: Nowa Zelandia

Region: Marlborough

Producent: Lake Chalice

Szczep:  Sauvignon Blanc

Rodzaj: czerwone wytrawne

Pojemność: 0,75l

Alkohol:13%VIP

 

Nota degustacyjna:

Lake Chalice The Nest to białe wytrawne wino powstałe w całości z odmiany Sauvignon Blanc pochodzących z wyselekcjonowanych winnic w centralnej dolinie Wairau w Marlborough. Wino prezentuje jasno slomkową barwę z aromatami owoców tropikalnych, marakui i czarnej porzeczki. Na podniebieniu świeże i soczyste z nutą dojrzałej skórki cytrusowej z agrestem i marakui, otoczone zielonymi aromatami i zrównoważoną kwasowością. Sugestie kulinarne: owoce morza, ryby z grilla, sałatki wiosenne, miękkie sery, kozi ser, przystawki, szparagi, aperitif.

 

Notatki Sommelier:

Lake Chalice The Nest to swieże klarowne Sauvignon Blanc o jasno słomkowym odcieniu z aromatami białych owoców pestkowych, moreli, agrestu i słodkiego grejpfruta. Żywe podniebienie zapewnia rześkie cytrusowe smaki wspierane przez czarną porzeczkę i delikatne tropikalne nuty, aż do pięknego, świeżego wykończenia. Owoce do tego wina pochodzą z wybranych winnic w środkowej dolinie Marlborough Wairau, głównie z żyznego podregionu Dillon's Point. Gleby na wschodnich równinach zalewowych to bogate w składniki odżywcze ilaste gliny, znane z dostarczania kultowego Sauvignon Blanc o tropikalnym smaku. Aby uchwycić maksymalną ekspresję cech regionalnych, przycinanie, nawadnianie i zarządzanie baldachimem jest podyktowane każdą odmianą i każdym unikalnym blokiem ziemi. Owoce zbierano w chłodnej nocy, aby zachować żywe aromaty i owocowe smaki. Winogrona zostały delikatnie sprasowane przy minimalnym kontakcie ze skórą, przed fermentacją w chłodnych warunkach o kontrolowanej temperaturze. Fermentacja odbywała się w zbiornikach ze stali nierdzewnej z wyselekcjonowanymi drożdżami w celu zachowania czystości owoców i uzyskania maksymalnych cech tiolowych. Tiole to związki naturalnie występujące w winogronach Sauvignon Blanc, które są odpowiedzialne za charakterystyczne tropikalne nuty Marlborough.

Producent: Lake Chalice Wines

Lake Chalice Wines to jedna z ekskluzywnych winnic w Marlborough. Założona w 1989 roku przez trzech przyjaciół. Firma znana jest na całym świecie z wyjątkowych i różnorodnych win. Wyselekcjonowane winogrona, ręcznie zbierane, zimna fermentacja, niewielka część materiału wina jest fermentowana w dębie, co nadaje winom kompleksowość.

Lake Chalice są bliskimi mieszkańcami swojej ziemi, jej klimatu i pór roku. Pod nadzorem Head Winemaker, Chloe Gabrielsen, czerpią z wyjątkowej regionalnej różnorodności Marlborough poprzez swoje unikalne winnice. Podstawą portfolio jest seria Falcon z jej charakterystycznymi smakami. Biorąc pod uwagę, że sokół nowozelandzki, karearea, ozdabia wszystkie ich butelki, nic dziwnego, że Lake Chalice są dumnymi zwolennikami Marlborough Falcon Conservation Trust. Dzięki wprowadzonym szkodnikom, prześladowaniom i porażeniom prądem przez linie energetyczne te wspaniałe ptaki są zagrożone i coraz trudniej je dostrzec. Lake Chalice współpracuje z Trustem w ramach programu uwolnienia Karearea, aby ponownie zaludnić region. Ich najnowszą innowacją jest wprowadzenie skrzynki hakowej w winnicy Eyrie (gdzie ptaki mogą się schronić i nakarmić przed wypuszczeniem na wolność) oraz izolowanych transformatorów elektrycznych w pobliżu winnicy, aby chronić ptaki. Istnieje nadzieja, że ​​dając im czas i bezpieczne schronienie, kararea pozostanie na tym obszarze po wypuszczeniu.

 

Winemaker  - CHLOE GABRIELSEN

Wychowana w Turangi nad brzegiem potężnego jeziora Taupo, Chloe przeprowadziła się do Marlborough, aby zdobyć tytuł licencjata winiarstwa i enologii na Uniwersytecie Lincolna, kończąc swoje pierwsze zbiory w posiadłości rodziny Saint Clair w 2006 roku. Teraz, ponad dziesięć roczników później, Chloe reprezentuje zespół winiarski w Lake Chalice Wines… to znaczy, kiedy nie jest mamą Ashera, członkiem wielu drużyn sportowych, występując w Kapa Haka (maoryskie sztuki sceniczne), niszcząc rekordy cross-fit lub gotując wrednego kai (kiwi jedzenie).

Lake Chalice The Nest Sauvignon Blanc Marlborough - Opinie klientów

5.0
Oceń 
Quality


2023-09-09

Wino białe dobra kompozycja do kurczaka pieczonego z warzywami

Wyraźny złoty kolor. Nos jest zachwycający, z owocami pestkowymi i cytrusami. Na podniebieniu subtelny ananas i owoce tropikalne, z limonką cytrynową, brzoskwinią i morelą. Zaskakująco miękkie odczucie w ustach, ze zrównoważoną, żywą kwasowością. Średni finisz owoców cytrusowych.

Oceń 
Quality


2023-09-08

Wino w promocyjnej cenie

Kolor blado słomkowy. Nos to owoce tropikalne i cytrusy. Na podniebieniu brzoskwinia, ananas, limonka cytrynowa, grejpfrut, sól fizjologiczna i minerały. Lekkie ciało o dobrze zrównoważonej kwasowości i czystym, świeżym finiszu. Naprawdę zachwycające wino, dobrze komponujące się z pieczoną doradą morską i równie przyjemne popijane samo.

Oceń 
Quality


2023-09-06

Smakuje jak Kim Crawford sauvignon blan

Lubiec to wino, smakuje jak Kim Crawford sauvignon blanc lecz tańsze wino od innych

Dodaj opinię

Lake Chalice The Nest Sauvignon Blanc Marlborough

Dodaj opinię

POZNAJ OPINIE O NASZYM SKLEPIE:
4.5
Na podstawie 162 opinii w serwisie Google
Polecam. Przesyłka dotarła w świetnym stanie, produkty były bardzo dobrze zabezpieczone w czasie transportu. Zamówienie zostało zrealizowane szybko, na bieżąco były przekazywane informacje o statusie paczki. Serdecznie polecam! W dniu dzisiejszym przejeżdżałam przez Warszawę i zawitałem... do sklepu z winami. Miło mnie powitali nawet dostałem wino do degustacji Uno 1 primitivo za 1zł. Super. zobaczcie Ci co mało wysyłają. ( więcej )
Damian Kowalski
Bardzo polecam ten sklep z winami! Duży wybór win, fachowe doradztwo i przemiły właściciel. Z pewnością każdy znajdzie tu odpowiednią buteleczkę dla siebie :-)
Monika Laszczka
Świetny wybór win z całego świata, wysoka kultura obsługi i doradztwa. Można zamawiać online, dostawy w ciągu 2 dni. Kupuję od kilku lat.
Edward Zieba
Czy posiadają Państwo informacje jaka jest zalecany termin spożycia sprzedawanego wina ? Wina które zakupiłem to jest masowa produkcja gdzie zalecają spożycie w ciągu 2 lat.. więc falanghina z 2018 i vinoverde z 2019 to jest przesada. Spożycie takich win to gwarancja złego samopoczucia. Lepiej... pójść do dyskontu po wino za 20pln i będzie lepiej. Nomen omen te wina które kupiłem w Portugalii i Włoszech to wina dyskontowe a nie żadne fifarafon. ( więcej )
Grzegorz Sikora