Châteauneuf-du-Pape

Domaine La Roquete Clos la Roquete Blanc Châteauneuf-du-Pape AOC

Domaine La Roquete Piedlong Châteauneuf-du-Pape AOC

Cellier des Princes Châteauneuf du Pape Le Blason du Prince

Cellier des Princes Châteauneuf du Pape Les Haut des Coteaux

Domaine de la Solitude Chateauneuf du Pape Cuvee Barberini
Châteauneuf-du-Pape jest pierwszą wyłonioną francuską apelacją i najważniejszą w południowej części doliny Rodanu. Niewątpliwie charakterystyczną cechą gleby tego rejonu są sporych rozmiarów otoczaki ("galets"), pokrywające powierzchnie wielu winnic. Kamienie te gromadzą ciepło w ciągu dnia i oddają je w nocy, co dodatkowo przyspiesza proces dojrzewania owoców. Nazwa Châteuneuf-du-Pape, którą tłumaczy się jako "nowy zamek papieski", wywodzi się z XIV wieku i upamiętnia budowę letniej rezydencji Papieża w Châteuneuf. Znaczenie Châteauneuf-du-Pape tłumaczy się na „nowy zamek papieża”, a historia tej apelacji jest ściśle związana z historią papieską. W 1308 r. Papież Klemens V , były arcybiskup Bordeaux , przeniósł papiestwo do miasta Awinionu. Mówi się, że Klemens V i późniejsi „papieże z Awinionu” byli wielkimi miłośnikami win burgundzkich i zrobili wiele, aby je promować podczas siedemdziesięcioletniego okresu papiestwa w Awinionie . W tamtym okresie uprawa wina w Awinionie była znakomita. Podczas gdy papiestwo w Awinionie zrobiło wiele, aby poprawić reputację win burgundzkich, promowali również uprawę winorośli otaczającego obszaru, a dokładniej obszaru 5–10 km (3–6 mil) na północ od Awinionu, w pobliżu brzegów Rodanu. Châteauneuf-du-Pape to francuskie wino Appellation dorigine contrôlée (AOC) położone wokół miejscowości Châteauneuf-du-Pape w regionie winiarskim Rodanu w południowo - wschodniej Francji . Jest to jedno z najbardziej znanych nazw południowej części doliny Rodanu. Winnice znajdują się wokół Châteauneuf-du-Pape oraz w sąsiednich wioskach Bédarrides , Courthézon i Sorgues między Avignon i Orange i zajmują nieco ponad 3200 hektarów lub 7900 akrów (32 km 2 ). Produkuje się tu ponad 110 000 hektolitrów wina rocznie. W tym regionie południowej Rodanu powstaje więcej wina niż w całym regionie północnej Rodanu. Krajobraz Châteauneuf-du-Pape to nic innego jak płaskowyż i kilka niskich, pofałdowanych wzgórz, które wpadają do Rodanu. Ale dla eksperta region jest złożoną niezliczoną ilością gleb, subtelnych stoków i mikro terroirów, które określają najlepsze wina tej apelacji. Produkcja wina w Châteauneuf-du-Pape ewoluowała przez kilka stuleci i obecnie wykorzystuje połączenie klasycznych technik w połączeniu z nowoczesną czystością. Przekonasz się, że istnieją pewne różnice stylistyczne między producentami, które osiąga się poprzez techniki produkcji wina. Châteauneuf-du-Pape Winiarnie ponad dwustu producentów, gdzie produkuje wiele wspaniałych win: Prezentujemy naszym zdaniem najciekawszych producentów: Château La Nerthe Châteauneuf-du-Pape; Château Fortia Châteauneuf-du-Pape; Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape; Domaine du Vieux Télégraphe Châteauneuf-du-Pape; Château Rayas Châteauneuf-du-Pape; Ogier Clos de lOratoire des Papes Châteauneuf-du-Pape; Domaine du Pegau Châteauneuf-du-Pape; M. Chapoutier Châteauneuf-du-Pape; Clos Saint-Jean Châteauneuf-du-Pape; Vignobles Mayard Châteauneuf-du-Pape; Domaine Juliette Avril Chateauneuf du Pape; Château Beauchêne Châteauneuf-du-Pape; Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape; Domaine de Beaurenard Châteauneuf-du-Pape; Domaine Berthet-Rayne Châteauneuf-du-Pape; Domaine Bois de Boursan Châteauneuf-du-Pape; Domaine Bouvachon Nominé Châteauneuf-du-Pape; Domaine de LArnesque Châteauneuf-du-Pape; Domaine Paul Autard Châteauneuf-du-Pape; Domaine Pierre André Châteauneuf du Pape; Domaine La Barroche Vins de Châteauneuf-du-Pape; Domaine du Banneret Chateauneuf du Pape; …