Awatere Valley to jeden z trzech podregionów słynnego regionu winiarskiego Marlborough, który stanowi około 30 procent powierzchni winnic. Leży na południowy wschód od innych głównych obszarów uprawy winorośli, doliny Wairau (45 procent nasadzeń) i strefy Dolin Południowych (25 procent), otaczając małe miasteczko Seddon. Białe wina ziołowe wytwarzane z Sauvignon Blancs to szczególna specjalność regionu. Zazwyczaj mają one minerałowość i wyraźną kwasowość z aromatem liści pomidora i nutami owoców tropikalnych. Awatere Valley znajduje się po stronie Marlborough od strony morza, w dolinie biegnącej równolegle do wschodniego wybrzeża Wyspy Południowej. Rzeka Awatere, która płynie na południe od zatoki Clifford, nadaje regionowi nazwę - awatere oznacza „szybko płynącą rzekę” w lokalnym dialekcie maoryskim. Wither Hills na północy oddzielają Awatere od Valley Wairau. Potencjał Awatere Valley jako miejsca premium dla uprawy winorośli przyszedł dziesięć lat po tym, jak pierwsze winorośle Marlborough zostały zasadzone w dolinie Wairau. Pod koniec lat 80. pierwsi pionierzy, Vavasour Wines, zaczęli zakładać winnice na wzgórzach w trudniejszym terenie Awatere. Główny okres ekspansji nastąpił pod koniec lat 90. XX wieku, gdy w dolinie Wairau stosunki gruntów stały się coraz rzadsze. Teraz dolina jest domem dla znacznego areału winorośli i produkuje jedne z najbardziej znanych Sauvignon Blanc w Marlborough. To także lokalizacja w pełni zrównoważonej winnicy Yealand Family Wines zbudowanej w 2008 roku.Wyraźna mineralność Awatere Sauvignon Blanc doprowadziła do nieuniknionych porównań ze słynnymi białymi winami Sancerre z Doliny Loary . Dolina Awatere nie jest miejscem dla osób o słabym sercu, ale jej trudne warunki przynoszą rzadkie nagrody winiarzom. Rodzaje gleby i klimat spiskują, aby spowolnić dojrzewanie uprawianych tutaj winogron, tworząc ostrzejsze, świeższe wina o intensywniejszych owocach niż w jakimkolwiek innym regionie Marlborough. Wybrane Winnice: Tupari Wines Ltd; Black Birch Vineyard; The Crossings Willowflat Vineyard; Tohu Wines; Seresin Estate Limited; Ants Nest Vineyard; Fairhall Downs Estate Wines…

Awatere Valley Marlborough - Regiony Winiarskie - Sklep z Winem Bachus