Gruner Veltliner biały szczep winny uprawiany głównie, i prawie przede wszystkim, w Austrii i Czechach. Wino produkowane z tych gron, szczególnie w postaci młodego wina, jest często serwowane w wiedeńskich heurigerach. W niewielkich ilościach produkuje się z nich również wino musujące o tej samej nazwie. Czasami grona poddaje się długiemu leżakowaniu.

Zobacz też wina.