Pinotage szczep winorośli o barwie czerwonej powstał w 1925 roku ze skrzyżowania dwóch szczepów Pinot Noir i Cinsault, Głównie uprawiany w RPA, ale również Brazylia, Kanada, Izrael, Nowa Zeandia, USA, Zimbawbe, USA (Kalifornia oraz Virginia) i Niemcy. Pinotage charakteryzuje się ciemno granatową barwą z szarymi refleksami, nasycony intensywnie taninami. Aromatycznie skierowany jest ku akcentom malin, wiśni, truskawek, czekoladowych, nut korzennych, śliwkowych, powideł jeżynowych oraz morwy.

Wina powstałe z pinotage w połaczeniu z dojrzewaniem wina w beczkach pozwala winu na dłuższe dojrzewanie w butelce co w efekcie pozwala wydobyć doskonały smak.

Szczególne wina Pinotage: Kanonkop Pinotage , Delheim Pinotage, Stellenrust Pinotage, Groot Constantia Pinotage, Flagstone Time Manner Place Pinotage Reserve , Flagstone Writers Block Pinotage, Spier Signature Pinotage.

Pinotage - Szczepy Win - Sklep z Winem Bachus